新聞簡報
《美國新聞與世界報道》連續第七年評選 地中海飲食 2024 年全球最佳整體飲食計劃,評分高於其他 29 種流行飲食計劃。
自2010 年以來,這家數位媒體公司以其從大學、醫院到汽車等領域的綜合最佳和最差名單而聞名,根據其由43 名醫生、註冊營養師、營養流行病學家和減肥專家組成的獨立小組的評估,對飲食進行了排名研究人員。
請參見:健康新聞該小組指出,地中海飲食的多樣性和靈活性是其成功的原因之一。 始終如一的高性能 在排名中。
專家補充說,地中海飲食與其他飲食的進一步區別在於它是一種生活方式和文化,而不是一種限制性飲食計劃。
這體現在 地中海飲食金字塔 由西班牙地中海飲食基金會發布,鼓勵每日食用水果、蔬菜、豆類、堅果、全穀類和一些乳製品 特級初榨橄欖油 作為脂肪的主要來源。
地中海飲食並不禁止某些食物,而是建議 每週適量食用紅肉、加工食品、雞蛋、糖果和酒精。
飲食有效性的基礎是 強調定期的身體活動、充足的休息、充足的水分、季節性飲食習慣和用餐時的社交聯繫。
專家小組也引用了強有力的科學證據,證明堅持地中海飲食與健康有連結。 降低罹患癡呆症的風險, 降低心血管疾病的風險 多種癌症的發生率較低,包括 膀胱, 乳房 和 大腸直腸 癌症。
進一步的研究證明了遵循地中海飲食的一系列其他好處,例如 預防肥胖 和其他心臟代謝疾病, 緩解憂鬱症狀 和 改善口腔健康等等。
地中海飲食對健康飲食的影響反映在《美國新聞與世界報道》的整個榜單中,第二名是 DASH 飲食,第三名是 DASH 飲食。 精神飲食,兩者都受到地中海飲食的影響。
與地中海飲食一樣,DASH 飲食強調食用水果、蔬菜和全穀物。然而,它的不同之處在於其更嚴格的份量建議。同時,MIND 飲食結合了 DASH 飲食和地中海飲食。
除了在2024 年最佳飲食總體榜單中名列前茅外,地中海飲食還獲得了報告專家小組在多個子類別中的認可,包括糖尿病的最佳飲食、對骨骼和關節健康的最佳飲食、對健康飲食的最佳飲食,最好的家庭友好飲食,最好的心臟健康飲食和最容易遵循的飲食。
專家小組也表示,地中海飲食是第二好的減肥飲食(僅次於慧儷輕體飲食)和第二好的植物性飲食(僅次於彈性素食飲食)。