8月，2024
《美國新聞與世界報道》稱讚了這種飲食的多樣性、靈活性和健康益處。
八月31，2023
多酚攝入量越高，感染 Covid-19 的風險就越低
食用酚類和植物甾醇（其中一些存在於橄欖油中）的健康成年人感染 Covid-19 的可能性較小。
31月，2023
西班牙公司推出用橄欖油製成的素食奶酪
Väcka 在兩種新的純素起司產品中使用瓜子奶和特級初榨橄欖油代替椰子油和發酵杏仁奶。
可以。 26，2022
聯合國表示，乾旱更頻繁、持續時間更長並加速水資源短缺
到 2030,700 億人將面臨因乾旱而流離失所的風險。 解決方案之一是轉向植物性飲食。
12月，2022
研究：轉向以植物為基礎的飲食可以減少全球排放並捕獲二氧化碳
在高收入國家，這種新的飲食方式將減少一半以上的溫室氣體排放。
7月，2022
地中海飲食再次被評為最佳整體
MedDiet 連續第五年被美國新聞與世界報導評為最佳飲食。
12月7，2021 健康&养生
研究發現，植物性飲食與低得多的溫室氣體排放有關
八月23，2021 健康&养生
研究提出了促進心臟健康飲食的新方法
Jun.30，2021 新聞簡報
橄欖理事會和烹飪學院聯合在美國推廣 MedDiet
6月，2021 新聞簡報
地中海飲食連續第四年位居年度榜首
九月8，2020 新聞簡報
報告發現，改革糧食系統對應對氣候變化至關重要
八月10，2020
食用一些動物產品不會損害植物性飲食的好處
華威大學新發表的研究表明，以植物為基礎的飲食，例如地中海飲食，即使包括適量的動物產品，也可以降低心血管風險。
Jun.3，2020
隨著美國消費者尋求更健康的選擇，植物性食品銷售猛增
雖然數據顯示美國的植物性食品銷售額比去年同期增長了 90%，但軼事證據表明橄欖油的銷售額也隨之增長。
2月6，2020
羽扇豆可能會取代大豆成為主要的植物蛋白來源
地中海豆比其主要的植物性同類大豆和鷹嘴豆含有更多的蛋白質和纖維，但僅佔碳水化合物數量的一小部分。
31月，2020
植物性飲食可降低小鼠的食源性感染風險
富含水果和蔬菜的飲食計劃增加了小鼠對腸道病原體大腸桿菌的抵抗力。
八月21，2019
新研究將植物性飲食與降低心髒病風險聯繫起來
這項由約翰霍普金斯大學的研究人員進行的研究還發現，富含動物產品和精製碳水化合物的飲食會使死於心髒病的風險增加高達 32%。
八月19，2019
報告稱，橄欖油是促進植物前向飲食的關鍵
這份由美國烹飪研究所和國際橄欖理事會發表的白皮書還表示，要實現全球氣候目標和促進健康飲食，必須轉向以植物為主的飲食。
八月13，2019
報告發現，植物性飲食可以應對氣候變化
更好的土地管理實踐與植物性飲食相結合，可有效應對氣候變化並減輕其影響。
