一個長期的、大規模的 研究 BMC Medicine 發表的文章提供了進一步的證據表明遵守 地中海飲食 與較低的癡呆風險相關。
結果表明，對地中海飲食堅持度最高的參與者可將這種風險降低多達 23%。 較低的依從性可能仍會產生一些有益效果。
無論遺傳風險的程度如何，採用地中海飲食都有一種有益的模式……即使您患癡呆症的遺傳風險很高，您仍然可以從飲食改變中受益。
來自紐卡斯爾大學和其他英國學術機構的研究小組評估了遵循地中海飲食對 60,298 人的影響，隨訪期超過 - 年。 該試驗的規模和持續時間使其成為該領域有史以來最廣泛的研究之一。
“該研究的合著者、紐卡斯爾大學人口健康科學研究所的研究員奧利弗·香農說： Olive Oil Times.
請參見：健康新聞“一般來說，他們都是小型研究，並沒有很多癡呆症病例，這些因素限制了他們的統計能力來檢測兩者之間可能的關聯 地中海飲食與癡呆症，“ 他加了。
研究人員訪問了英國生物銀行數據庫中的信息，該數據庫是一項對超過 500,000 名參與者進行的隊列研究。 該數據庫被認為是調查中老年疾病的重要來源。
通過應用長期隊列研究中常用的標準調查方法，英國科學家可以確定其數據對研究感興趣的個體，包括地中海飲食依從性。
在樣本組的 9.1 年隨訪期間，報告了 63.8 例癡呆症病例，其中包括平均年齡為 - 歲的個體。
他們的飲食習慣、體重指數、社會經濟地位、教育程度、睡眠時間和身體活動水平都是研究考慮的指標。
延長的隨訪為研究人員提供了更可靠的研究數據集。 通常，由於這種情況，處於發展為癡呆症早期階段的患者會轉向更健康的飲食。
“這使得這類研究更具挑戰性，因為存在反向因果關係的潛在問題，”香農說。 “但如果你能長期追踪飲食習慣，就可以減輕反向因果關係的問題，因為你可以看看他們在 [癡呆症發作] 之前的飲食習慣是怎樣的，以及他們是如何發展起來的。”
因此，研究人員測量了研究對象分為三組的每一組的癡呆症發病率，這些組根據對地中海飲食的低度、中度或高度依從性來確定。
“如果我們觀察那些對地中海飲食的依從性最低的人，在我們觀察到的每 1,000 人中，就有 17 人在隨訪期間患上了癡呆症，”香農說。 “相反，在較高的地中海飲食攝入組中，每 12 人中只有 1,000 人患上癡呆症。”
在這項研究中，研究人員強調了與依從性較低的群體相比，具有健康體重指數值、較高教育水平和較高體育活動水平的女性對地中海飲食的依從性更高。
該研究還調查了具有癡呆遺傳易感性的個體對採用地中海飲食的反應。
請參見：EVOO 在輕度認知障礙的情況下改善大腦保護“這是以前很少有研究研究過的東西，”香農說。 “我們很想知道地中海飲食對具有不同基因特徵的個體的影響是否不同。”
“我們知道某些基因可能使個體更容易患癡呆症或這些基因的某些變體，”香農說。
例如，攜帶 APOE 基因及其等位基因 APOE4 的個體被認為更容易患癡呆症。
在他們的研究中，科學家們使用多基因風險評分來組合可能與癡呆症發作相關的一整套遺傳信息，並用它來描述參與研究的受試者。
“這使我們能夠探索地中海飲食對遺傳風險高的人和遺傳風險低的人的影響是否不同，”香農說。
“我們發現，無論遺傳風險的程度如何，採用地中海飲食都有一種有益的模式，”他補充道。 “好消息是，即使你有患癡呆症的高遺傳風險，你仍然可以從飲食改變中獲益。”
據慈善機構阿爾茨海默氏症研究中心稱，該國約有 944,000 人患有癡呆症。 英國約有 67 萬人 統計數據顯示，在 65 歲以上的年齡組中，每 11 人中就有 - 人患有癡呆症。
隨著時間的推移，預計該國癡呆症的發病率將大幅增長，預計將從 2030 年的 1.6 萬患者增加到 2050 年的 - 萬。據該研究所稱，預期壽命的延長是這些上升數字背後的推動力。
去年發表在《柳葉刀》雜誌上的另一項研究發現癡呆病例是 預計到 2050 年全球將增長兩倍, 上升到超過 153 億人。
科學家們表示，下一步的研究將調查地中海飲食是否可以用作干預癡呆症的工具。 這樣的研究將評估遵循不同飲食的人群的癡呆癥結果。
“我們希望在未來幾年研究是否有可能干預地中海飲食以幫助減少癡呆症，而不是僅僅關注相互作用和關聯，”Shannon 總結道。
