橄欖油健康

八月10,2022

Nutri-Score 算法更新提高了橄欖油的評分

隨著更新,Nutri-Score 將區分脂肪含量的類型並考慮微量營養素。 這兩個因素都會導致橄欖油得分更高。

七月13,2022

研究發現,食用 EVOO 會導致母乳中含有更多多酚

據報導,該研究首次評估了多酚可能垂直傳播給在懷孕和哺乳期間餵食額外橄欖油的實驗室大鼠的後代。

七月6,2022

新的歐洲標籤承認高多酚 EVOO 的健康益處

Aristoil Plus 項目的目標是提高其成員的橄欖油質量,並向消費者推廣橄欖油作為營養食品。

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可以。 13,2022

遵循 MedDiet 可改善年輕男性的抑鬱症狀

研究人員說,結果表明健康飲食在治療年輕人抑鬱症中的作用。

3月23,2022

研究表明,高酚類 EVOO 可能會改善一些白血病患者的預後

在一項小型研究中,食用富含油橄欖素和油酸的橄欖油的早期白血病患者的癌細胞數量減少。

2月23,2022

研究人員發現,用初榨橄欖油煎炸會增加健康的化合物

新的研究表明橄欖油的健康植物甾醇和生育酚轉移到油炸食品中。

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7月,2022

地中海飲食再次被評為最佳整體

MedDiet 連續第五年被美國新聞與世界報導評為最佳飲食。

7月,2022

關於橄欖油和皮膚護理的事實

幾千年來,人們一直在使用橄欖油進行面部和皮膚護理。 了解橄欖油如何治愈受損皮膚和保濕。

12月30,2021

什麼是多酚,為什麼要關心?

高品質的特級初榨橄欖油中富含的天然植物化合物提供了一系列健康益處。

12月22,2021

Boundary Bend 聯合創始人:質量和投資是橄欖油未來的關鍵

Rob McGavin 說,該行業需要共同努力以取得長期成功,從基於技術的解決方案到強調 virgen extra 橄欖油的健康益處。

12月17,2021

如何遵循地中海飲食並享受其健康益處

地中海飲食以其健康益處而聞名,但許多人不確定它是什麼或如何遵循它。

12月16,2021

研究表明,地中海飲食可能有助於保護新生兒免受主要死亡原因的影響

患有小於胎齡兒疾病風險的孕婦在遵循地中海飲食後不太可能讓新生兒患上這種疾病。

12月13,2021

更新的 Nutri-Score 標籤表明食品是否經過加工、有機

Nutri-Score 的創建者表示,一項新功能旨在更全面地了解包裝食品的健康評分。

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Jun.30,2021

橄欖理事會和烹飪學院聯合在美國推廣 MedDiet

這兩個組織將專注於教育消費者和酒店專業人士了解以橄欖油為基礎的地中海飲食的健康益處和可持續性。

可以。 28,2021

橄欖油是一些撒丁島居民超常長壽的一個因素

一項新的研究表明,食用橄欖油在維持老年撒丁島人的心血管健康和活動能力方面發揮了作用。

可以。 21,2021

研究:富含 EVOO 的飲食可改善肝病小鼠的體重和胰島素敏感性

該研究還表明,額外的橄欖油並不能減少高脂肪飲食對患有脂肪肝的小鼠造成的損害。

可以。 14,2021

研究表明,地中海飲食有益於狼瘡患者

一項新的研究發現,地中海飲食特有的抗炎食物可以降低狼瘡患者器官損傷和心血管問題的風險。

可以。 13,2021

Grant Recipient to Study Impacts of Polyphenols on DNA Function

Andrea del Saz Lara 是國際橄欖理事會研究獎學金的四位獲得者之一。 她將研究羥基酪醇對錶觀基因組和 microRNA 的影響。

可以。 10,2021

西班牙足協和農業部聯手推廣 MedDiet

The ministry plans to use soccer’s domestic and global popularity to promote Spanish agri-food products.

可以。 10,2021

EVOO-Enriched Chocolate Benefits People With Type - Diabetes, Study Finds

Researchers found that patients with type - diabetes could benefit from eating chocolate enriched with EVOO by decreasing their risk of developing atherosclerosis.

可以。 3,2021

Phytochemicals in Olive Oil Help Prevent a Range of Diseases, Study Finds

Olive oil, the most distinctive attribute of the Mediterranean diet, is associated with many health benefits including protection against acute and chronic inflammation.

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