4月23，2024
研究人員檢查了橄欖苦苷和羥基酪醇治療神經母細胞瘤（一種可怕的兒童癌症）的潛力。
4月22，2024
橄欖苦苷如何影響特級初榨橄欖油的味道和健康益處
與油橄欖醛和羥基酪醇一樣，橄欖苦苷是特級初榨橄欖油中發現的主要多酚之一，決定了其感官特性和健康益處。
15月，2024
油橄欖素：橄欖油中著名的苯酚的健康益處背後
油橄欖僅存在於特級初榨橄欖油中，具有強大的抗發炎特性，並且與癌症和失智症的有益作用有關。
10月26日，2023
研究顯示多酚具有抑制癌症轉移的作用
西班牙科學家研究了油橄欖和油酸素在調節血管生成中的作用，血管生成與不同類型腫瘤的進展直接相關。
10月23日，2023
普通橄欖果渣化合物具有抗癌潛力
研究人員開發了山楂酸奈米顆粒，已被證明可以透過各種療法幫助對抗乳腺癌、結腸癌、胰腺癌和前列腺癌。
九月28，2023
研究表明，羥基酪醇可能有助於預防結腸癌擴散
在體外實驗中，羥基酪醇（一種重要的橄欖油多酚）被發現能夠針對參與癌細胞繁殖的蛋白質。
12月10，2022 基礎知識
橄欖油的健康益處
3月23，2022 健康&养生
研究表明，高酚類 EVOO 可能會改善一些白血病患者的預後
3月8，2022 新聞簡報
歐洲議會建議採用全歐洲食品標籤
17月，2022 健康&养生
哈佛研究表明，用橄欖油代替飽和脂肪可以挽救生命
12月30，2021 基礎知識
什麼是多酚，為什麼要關心？
12月7，2021
研究：食用棕櫚油會加速小鼠癌細胞的轉移
新的研究表明，癌症患者應盡量減少這種幾乎無處不在的防腐劑的消耗。 然而，油酸和亞油酸並沒有加速轉移。
九月20，2021
研究人員表示，採用 Nutri-Score 可以幫助遏制癌症流行
國際癌症研究機構的一份報告要求歐盟和其他國家緊急採用法國出生的包裝正面標籤平台。
九月1，2021
基於油橄欖素的治療有望對抗侵襲性乳腺癌
路易斯安那大學門羅分校的一項研究表明，一種油橄欖酚木糖醇製劑可抑制小鼠乳腺癌的發生和進展。
八月24，2021
草甘膦爭議仍在繼續，因為新報告得出結論除草劑不會致癌
健康活動人士對 EFSA 的結論感到憤怒，指責食品安全當局屈服於來自行業的壓力。
八月23，2021
歐洲對水果和蔬菜中的鎘設定新限值
致癌重金屬限量將於-月底生效。
八月27，2020
NCI 資助開髮油橄欖素作為癌症預防工具
美國國家癌症研究所為研究人員提供了一項資助，用於開發營養保健酚類化合物作為預防乳腺癌的功能性食品。
12月12，2019
意大利農民支持癌症研究
農民與意大利 AIRC 癌症研究基金會合作開發了一個促進健康教育的項目。
4月24，2017
七年級學生在綠茶中發現抗癌化學物質
一位中學生的求知欲導致了一項家庭實驗室實驗，該實驗表明綠茶中的抗氧化劑有望預防癌症。
3月9，2017
地中海飲食可將最致命乳腺癌的風險降低 40%
“我們發現地中海飲食與降低雌激素受體陰性乳腺癌風險之間存在密切聯繫，”首席研究員 Piet van den Brandt 說
2月15，2017
英國反對燒焦食品的運動揭示了地中海生活方式的好處
英國的一項公共衛生運動旨在提高人們對食用褐色食品風險的認識。 這一最新的聲明和反對者的強烈批評使人們重新關注已知可以降低癌症風險的食物和飲食。
12月9，2016
橄欖油如何幫助對抗印度的致命趨勢
研究表明，羥基酪醇在預防與汞相關的細胞毒性方面的潛力可能使橄欖油成為一種極好的營養資源，有助於應對印度日益嚴重的健康危機。
九月12，2016
橄欖油中的多酚油橄欖素對人類黑色素瘤細胞有積極影響
根據新的研究，油橄欖素可能是治療侵襲性黑色素瘤皮膚癌的有效抗癌劑。
九月9，2016
地中海飲食可降低患結腸癌的風險
對地中海飲食的更高依從性已被證明可以將結腸癌的風險降低 50%。
七月18，2016
橄欖油在治療膀胱癌方面具有重要作用
橄欖油-分枝桿菌懸浮液表現出對腫瘤細胞生長的最大抑製作用，並刺激了最高水平的細胞因子，這些細胞因子對於在膀胱中啟動抗腫瘤免疫反應至關重要。
Jun.14，2016
橄欖油地中海飲食可預防乳腺癌復發
一項新的研究表明，與正常飲食相比，包括大量橄欖油在內的地中海飲食可能會降低乳腺癌復發的風險。
