預防癌症

七月15,2024

堅持醫學飲食與降低癌症倖存者的死亡率有關

研究人員對 800 名癌症倖存者進行了十多年的追蹤調查,發現堅持地中海飲食可能與降低全因死亡率有關。

4月30,2024

科學評論將醫學飲食依從性與改善泌尿系統健康聯繫起來

研究人員回顧了近 1,000 項研究,以確定遵循地中海飲食與改善泌尿系統和性健康結果之間的關聯。

4月23,2024

研究揭示了 EVOO 多酚對兒童癌症的治療作用

研究人員檢查了橄欖苦苷和羥基酪醇治療神經母細胞瘤(一種可怕的兒童癌症)的潛力。

4月22,2024

橄欖苦苷如何影響特級初榨橄欖油的味道和健康益處

與油橄欖醛和羥基酪醇一樣,橄欖苦苷是特級初榨橄欖油中發現的主要多酚之一,決定了其感官特性和健康益處。

15月,2024

油橄欖素:橄欖油中著名的苯酚的健康益處背後

油橄欖僅存在於特級初榨橄欖油中,具有強大的抗發炎特性,並且與癌症和失智症的有益作用有關。

10月26日,2023

研究顯示多酚具有抑制癌症轉移的作用

西班牙科學家研究了油橄欖和油酸素在調節血管生成中的作用,血管生成與不同類型腫瘤的進展直接相關。

17月,2022

哈佛研究表明,用橄欖油代替飽和脂肪可以挽救生命

用橄欖油代替黃油、人造黃油和蛋黃醬可以顯著降低常見的疾病和死亡原因。

12月30,2021

什麼是多酚,為什麼要關心?

高品質特級初榨橄欖油中的植物化合物具有重要的健康益處。

12月7,2021

研究:食用棕櫚油會加速小鼠癌細胞的轉移

新的研究表明,癌症患者應盡量減少這種幾乎無處不在的防腐劑的消耗。 然而,油酸和亞油酸並沒有加速轉移。

九月20,2021

研究人員表示,採用 Nutri-Score 可以幫助遏制癌症流行

國際癌症研究機構的一份報告要求歐盟和其他國家緊急採用法國出生的包裝正面標籤平台。

九月1,2021

基於油橄欖素的治療有望對抗侵襲性乳腺癌

路易斯安那大學門羅分校的一項研究表明,一種油橄欖酚木糖醇製劑可抑制小鼠乳腺癌的發生和進展。

八月24,2021

草甘膦爭議仍在繼續,因為新報告得出結論除草劑不會致癌

健康活動人士對 EFSA 的結論感到憤怒,指責食品安全當局屈服於來自行業的壓力。

八月23,2021

歐洲對水果和蔬菜中的鎘設定新限值

致癌重金屬限量將於-月底生效。

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Jun.19,2017

紅洋蔥具有強大的抗癌特性

研究人員發現,基於洋蔥的類黃酮最能觸發異常分裂細胞的凋亡。

Jun.5,2017

研究表明,橄欖油可能有助於預防和治療腦癌

眾所周知,食用橄欖油並局部使用它有無數好處,包括預防中風和糖尿病。 現在,研究人員說它甚至可能有助於分解惡性腫瘤。

4月24,2017

七年級學生在綠茶中發現抗癌化學物質

一位中學生的求知欲導致了一項家庭實驗室實驗,該實驗表明綠茶中的抗氧化劑有望預防癌症。

3月9,2017

地中海飲食可將最致命乳腺癌的風險降低 40%

“我們發現地中海飲食與降低雌激素受體陰性乳腺癌風險之間存在密切聯繫,”首席研究員 Piet van den Brandt 說

2月15,2017

英國反對燒焦食品的運動揭示了地中海生活方式的好處

英國的一項公共衛生運動旨在提高人們對食用褐色食品風險的認識。 這一最新的聲明和反對者的強烈批評使人們重新關注已知可以降低癌症風險的食物和飲食。

12月9,2016

橄欖油如何幫助對抗印度的致命趨勢

研究表明,羥基酪醇在預防與汞相關的細胞毒性方面的潛力可能使橄欖油成為一種極好的營養資源,有助於應對印度日益嚴重的健康危機。

九月12,2016

橄欖油中的多酚油橄欖素對人類黑色素瘤細胞有積極影響

根據新的研究,油橄欖素可能是治療侵襲性黑色素瘤皮膚癌的有效抗癌劑。

九月9,2016

地中海飲食可降低患結腸癌的風險

對地中海飲食的更高依從性已被證明可以將結腸癌的風險降低 50%。

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