2月1,2024
該研究證明了初榨橄欖油代謝特徵與降低心血管疾病風險之間存在聯繫,但與糖尿病風險無關。
八月31,2023
選擇健康零食對整體健康的重要性
即使您經常吃零食,選擇健康的零食也有利於整體健康。
Jun.8,2023
研究發現,Med Diet 的益處類似於步行 4,000 步
波士頓一家醫院的研究人員發現,遵循地中海飲食對健康的益處與每天步行 4,000 步相似。
4月24,2023
調查發現,美國人發現食物成本是健康飲食的最大障礙
克利夫蘭診所的一項調查發現,只有 -% 的美國人熟悉地中海飲食的健康益處。
2月8,2023
世界衛生組織設置為錯過最後期限以消除反式脂肪
五年前,聯合國組織表示到 2023 年應禁止所有反式脂肪,但現在承認這不會發生。
12月10,2022
橄欖油的健康益處
橄欖油的健康益處主要來自單不飽和脂肪和多酚。 然而,並不是所有的橄欖油都是一樣的。
17月,2022 健康&养生
哈佛研究表明,用橄欖油代替飽和脂肪可以挽救生命
12月30,2021 基礎知識
什麼是多酚,為什麼要關心?
十一月15,2021 健康&养生
心臟協會拒絕在最新指南中支持 EVOO 消費
九月16,2021 基礎知識
椰子油的健康益處:事實與虛構
八月23,2021 健康&养生
研究提出了促進心臟健康飲食的新方法
Jun.8,2021
研究:用 MedDiet 吃一些瘦紅肉可能會降低患心髒病的風險
一項研究稱,在地中海飲食的同時吃適量的瘦牛肉可能會降低患心髒病的風險。
可以。 28,2021
橄欖油是一些撒丁島居民超常長壽的一個因素
一項新的研究表明,食用橄欖油在維持老年撒丁島人的心血管健康和活動能力方面發揮了作用。
可以。 21,2021
研究:富含 EVOO 的飲食可改善肝病小鼠的體重和胰島素敏感性
研究還表明,特級初榨橄欖油並不能減少高脂飲食對患有脂肪肝疾病的小鼠造成的傷害。
4月5,2021
歐洲限制在食品中使用反式脂肪
此舉被廣泛視為到 2023 年消除所有反式脂肪的積極一步。
3月11,2021
高多酚 EVOO 可降低糖尿病相關血管疾病的風險
雖然研究結果證實了先前的發現,但研究人員的信息是新的:心血管健康研究中使用的橄欖油類型是一個重要變量。
12月,2021
改用地中海飲食可以降低二次心髒病發作的風險
研究人員證明,在心髒病發作後採用地中海飲食可以減少另一次心髒病發作的可能性,並有助於減輕心血管疾病帶來的損害。
10月20日,2020
研究表明橄欖油有助於預防動脈疾病,果渣油可能會使其惡化
食用橄欖油與預防外周動脈疾病有關,而果渣油可以促進其發展。
3月7,2019
並非所有飽和脂肪都對心血管健康有益
在研究了飽和脂肪來源與心血管健康之間的關係後,研究人員建議多食用地中海飲食中的主食,如水果、蔬菜和全穀物。
10月,2019
新研究深入研究 MedDiet 健康益處背後的機制
研究人員發現,遵循地中海飲食可以將患心血管疾病的風險降低 25%。 他們還獲得了一些線索,說明為什麼會出現這種情況。
12月11,2018
地中海飲食加定期運動保持減肥
一項新的研究表明,長期減肥和心臟健康的配方是吃營養豐富的地中海飲食並進行定期鍛煉。
十一月26,2018
FDA 允許在橄欖油標籤上標註心血管健康
一項新的“合格健康聲明”允許裝瓶商說,如果食用他們的產品而不是動物性脂肪,可以改善心臟健康。
九月25,2018
橄欖油和睡眠的結合如何預防心血管事件
加拿大科學家發現橄欖油有助於防止導致心髒病發作和中風的血小板聚集。
九月21,2018
魚油在降低糖尿病患者心血管風險方面不比橄欖油好
與服用橄欖油膠囊的對照組相比,Omega-3 魚油補充劑未能預防糖尿病患者的首次心髒病發作或中風。
九月4,2018
新研究將心臟健康與患癡呆症的可能性降低聯繫起來
與忽視心血管健康的人相比,照顧心臟的老年人患癡呆症的可能性更低。
八月27,2018
教授對椰子油的批評風靡一時
哈佛教授卡琳·米歇爾斯說,椰子油是“你能吃的最糟糕的食物之一”。