教育

10月26日,2022

在克羅地亞,學生加入屢獲殊榮的橄欖收穫農場

薩格勒布的學生還了解了製粉過程。 他們幫助生產的石油將提交給 2023 NYIOOC.

10月10日,2022

隨著產量的增長,Solfrut 著眼於擴大國內市場

這家位於聖胡安的屢獲殊榮的公司最近以超高密度種植了 2,000 棵樹,並新建了一家工廠,旨在發展阿根廷的橄欖油文化。

八月26,2022

橄欖中心將橄欖油教育擴展到青少年和兒童

該計劃的目標是教孩子們如何識別常見缺陷,並從小就學習如何用橄欖油烹飪。

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可以。 4,2022

西西里新法保護和促進地中海飲食

新法的目的是促進當地食品生產、醫學飲食教育、葡萄酒和油脂旅遊、公共衛生和環境保護戰略。

2月17,2022

橄欖理事會宣布澳大利亞運動

國際奧委會表示,為期三年的在澳大利亞推廣橄欖油的活動將針對消費者、生產者和政策制定者。

20月,2022

特級初榨橄欖油基本指南

是什麼讓橄欖油“額外的處女”? EVOO 是如何製成的,為什麼它是最健康的食用油? 我們有答案。

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3月9,2021

Ryan Seacrest 想生產有機橄欖油

這位美國電視明星正在種植自己的橄欖樹,併計劃生產橄欖油。 一位專家建議 Seacrest 尋求專業人士的指導並進行一些研究。

2月17,2021

將橄欖油旅遊帶到希臘最受歡迎的島嶼

Anita Zachou 決心將米科諾斯變成領先的橄欖油旅遊目的地,儘管該島沒有自己的 EVOO。

2月16,2021

Olive Oil Times 推出遠程教育門戶

預先錄製的視頻課程和現場互動研討會涵蓋了從橄欖種植和石油生產到品嚐、營養和健康等主題。

2月6,2021

突尼斯開創性的盲人感官小組

一群年輕的盲人突尼斯人尋求對其品嚐小組計劃的認證。

十一月20,2020

Olive Oil Times 榮獲意大利農業集團新聞報導獎

意大利農民聯合會主席承認 Olive Oil Times 因其在該行業報告中的“基本作用”。

九月22,2020

在意大利,學生回到橄欖樹中學習

Ciuffelli 農業學院的開創性戶外教室為學生提供了一個鼓舞人心的環境,讓他們可以繼續學習。

七月8,2020

著名的紐約烹飪學校將關閉

International Culinary Center 將被紐約烹飪教育學院吸收。

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10月3日,2018

耶魯橄欖油會議正在進行中

今天,不少於 26 位演講者各有 20 到 40 分鐘的時間,快速混合了大部分科學演講,介紹了橄欖油對健康有益的機制。

九月20,2018

橄欖油侍酒師計劃擴展到倫敦

備受讚譽的節目倫敦版將於 20 月 25 日至 - 日在布盧姆斯伯里舉行。

九月19,2018

18完成 Sommelier Certification Program

來自八個國家的專業人士和愛好者完成了為期六天的課程 International Culinary Center 表示他們渴望利用自己的專業知識來教育他人並推進創新項目。

八月8,2018

銑削大師課程返回加州大學戴維斯分校

為期三天的課程將涵蓋 olive oil pro通過實地考察當地橄欖油廠來了解這些步驟的實施過程。

Jun.21,2018

橄欖油侍酒師計劃返回加利福尼亞

這將是由 Olive Oil Times Education Lab 與合作夥伴關係 International Culinary Center.

可以。 12,2018

31 在紐約完成侍酒師認證

從改進農業技術到教育同事和客戶,這些新的橄欖油侍酒師回到家中應用和分享他們的新知識。

22月,2018

簡化科學是美國新營銷活動的目標

在加利福尼亞的一次會議上,國際橄欖理事會制定了計劃,將已證實的健康益處轉化為不斷增長的消費者消費。

16月,2018

要遵循的橄欖油品嚐計劃 NYIOOC

30月-日,橄欖油 Sommelier Certification Program 回到紐約 International Culinary Center (ICC) 進行為期 6 天的橄欖油感官評估強化課程。

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