`地中海飲食再次被評為最佳整體 - Olive Oil Times

地中海飲食再次被評為最佳整體

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯
19 年 2023 月 14 日 32:- UTC

地中海飲食 被評為最佳整體飲食 美國新聞與世界報導 連續第六年。

MedDiet 還在幾個單獨類別中排名第一,包括最佳植物性飲食、最佳健康飲食以及兩個新類別,最佳家庭友好飲食和最佳骨骼和關節健康飲食。

[地中海飲食流行] 的原因相當簡單,”美國新聞與世界報導的健康總編輯 Gretel Schueller 告訴 NBC 的今日節目。 你吃的真香 全食物. 它得到了數十年研究的支持,表明它對各種條件下的健康有益。 它很健康。 它不會排除任何食物組或特定食物。 所以,它允許它成為 可持續的

堅持 MedDiet 可以有壓倒性的數量 健康是n效益. 科學研究一再證明 MedDiet 能夠控製糖尿病、減少 肥胖 水平,降低風險 心髒病 並預防癌症,僅舉幾例。

請參見:如何遵循地中海飲食並享受其健康益處

當我們談論地中海飲食時,它更像是一種 生活方式 因此,我們可以討論如何將它應用到各種菜餚中,”Schueller 補充道。 你正在尋找富含纖維和全穀物的食物,[它] 包括大量全食物和適量的健康脂肪。”

今年,《美國新聞與世界報導》的編輯和記者減少了可供專家小組評估的飲食和飲食計劃的數量。 評估的飲食數量是 24 種而不是 40 種,因為某些飲食模式之間存在重疊,並且缺乏對某些商業飲食的支持。

面板 由 33 位專家組成,包括來自美國頂級研究中心和大學的醫生、營養師和科學家。 他們將每種飲食分為 11 個類別,包括短期和長期減肥、合規性、安全性和 營養.

地中海 超過其他飲食習慣,例如 DASH 和彈性素食飲食,這兩者都與 MIND、Weight Watchers 和 TLC 一起成為第二好的飲食習慣 飲食 總體。

這[地中海]無疑是最好的飲食,”一位小組成員指出。 它鼓勵全天然食品,並有研究支持它。 也是最好吃的。”

其他飲食,如生酮飲食、阿特金斯飲食和生食飲食,由於其複雜的規則和缺乏可持續性而失寵。

“[非常 低碳水化合物飲食] 是不可持續的,”麥迪遜威斯康星健康大學的營養學家卡米拉·馬丁說,她不是《美國新聞》專家小組的成員。

碳水化合物是人們發現能給他們帶來很多安慰的東西。 它們是許多傳統飲食和許多不同文化的基礎。 它們很容易種植,而且 [它們提供] 一種非常滋養的感覺。”

好的是地中海相對用戶友好,“馬丁還說。 它的結構類似於[美國農業部] 健康飲食計劃. 它可以根據人們可以訪問的內容進行修改,即使資源有限。”



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