4月18,2024
弗羅西諾內距離羅馬一小時車程,但不以橄欖油生產聞名。 Al Piglio 希望透過在世界大賽中獲勝來改變這一現狀。
4月16,2024
托斯卡納生產商適應不斷變化的橄欖油格局
Fattoria di Volmiano 採用新方法生產高品質特級初榨橄欖油。
屢獲殊榮的加泰隆尼亞製片人押注阿爾貝奎納需求不斷增長
兩次受熱影響的收成並沒有阻止 Gaudea 背後的生產商,他們押注對 Arbequina 特級初榨橄欖油的需求將繼續增長。
4月9,2024
托斯卡納 Azienda Pometti 傳統與創新的結合
擁有 600 年歷史的 Azienda Pometti 的最新一代農民正在使用最先進的方法生產屢獲殊榮的可持續橄欖油。
3月27,2024
科技推動突尼斯最大橄欖油生產商的雄心壯志
CHO 集團是區塊鏈技術可追溯性的早期採用者。現在,他們正在轉向人工智慧來幫助減輕氣候變遷的影響。
3月13,2024
橄欖油愛好者如何在美國市場取得成功
在克里特島發現自己對特級初榨橄欖油的熱情後,Joanne Lacina 在美國建立了一家成功的進口和線上零售業務
3月7,2024 生產者簡介
永續發展讓這位屢獲殊榮的製作人腳踏實地
2月19,2024 生產者簡介
品質是 El Mistol 推動阿根廷成長、擴大出口的關鍵
一位生產商如何應對法國產量增加和收成縮短的問題
第四代西西里農民慶祝當地品種
2月7,2024 生產者簡介
Acesur 執行長強調安達盧西亞在該行業未來的關鍵作用
2月7,2024
Oleocampo 的 3,500 名成員克服了收穫挑戰,並保持了完好的質量
位於哈恩的大型合作社的農民為了連續十年獲得屢獲殊榮的品質而犧牲了產量。
傳統方法和西西里品種幫助這位加州農民脫穎而出
在加州北部,邦德家族培育、收穫和加工進口的西西里品種,以生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。
2月6,2024
秘魯成功生產橄欖油的秘訣
在一個非傳統的橄欖種植地,綠洲橄欖的創始人面臨一系列非同尋常的挑戰。
29月,2024
Verde Louro 躋身巴西新一代傑出製作人之列
在南里奧格蘭德州,這位年輕的製片人克服了極端氣候,贏得了四項大獎 World Olive Oil Competition.
馬略卡島有機橄欖油生產的喜悅與犧牲
Oli de Santanyi 創辦人 Dirk Müller-Busch 認為,想要公平價格的生產商必須不惜一切代價滿足消費者對有機、高品質特級初榨橄欖油的需求。
15月,2024
烏拉圭生產商獲得獎項促進出口和當地橄欖油文化
烏拉圭人將目光投向 2023 年 World Olive Oil Competition,將目光投向出口市場和本土升值。
5月,2024
受獎項鼓舞,教宗官方 EVOO 生產商期待收穫
教宗傳統上偏愛拉齊奧的特級初榨橄欖油。多梅尼科‧斯佩隆加 (Domenico Sperlonga) 追隨先輩的腳步,為教宗方濟各服務。
10月11日,2023
小規模再生農業提高了托斯卡納馬拉維利亞的質量
自 2019 年以來,Agricola Maraviglia 背後的生產商在培育景觀和生產屢獲殊榮的橄欖油之間找到了共生平衡。
九月26,2023
星巴克 Oleato 背後的故事
星巴克在咖啡中添加橄欖油,震驚了全世界。 托馬索·阿薩羅 (Tommaso Asaro) 表示,這只是一個開始。
九月25,2023
在橄欖樹的歷史故鄉培育義大利品種
Bustan El Zeitoun 採用現代農業和碾磨方法,同時向黎巴嫩古老的橄欖油文化致敬。
九月20,2023
屢獲殊榮的進口商講述美國不斷發展的橄欖油文化
MillPress Imports 聯合創辦人 Tim Balshi 表示,在競爭激烈的美國橄欖油進口市場中,品質是關鍵。
九月19,2023
執行長表示,數據將定義加州橄欖牧場未來 25 年的發展
加州橄欖牧場從單一的橄欖農場發展成為美國最大的橄欖生產商。 現在,該公司計劃利用數據的力量來保持成長。
九月13,2023
通過橄欖種植投資社區和環境
Paolo Miceli 和 Sergio Sensat 位於西西里島西部的農場是對該地區和社區的一項前瞻性投資。
九月6,2023
意大利中部的永續農業藝術
一位友好鄰居的建議啟發了意大利 Carma 公司的創始人選擇一條可持續的成功之路。
屢獲殊榮的希臘生產商培育土壤健康和帕特里尼橄欖
拉尼斯的 Spiridon Anangnostopoulos 利用他的專業知識為他的橄欖樹創造了理想的土壤基質,使當地的橄欖品種走出了默默無聞。