生產 / 第23頁

可以。 1,2023

托斯卡納生產商管理艱難的收成以取得優異成績

來自著名的義大利中部地區的生產商表示,即使在乾旱期間,永續性也是生產特級初榨橄欖油成功的關鍵。

4月27,2023

意大利中部生產商的質量在艱難的收穫後大放異彩

對拉齊奧、翁布里亞或阿布魯佐的橄欖種植者來說,氣候並不容易。 儘管如此,生產商仍以當地品種為特色,精心製作了屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。

4月27,2023

土耳其生產商破紀錄的一年

在成為世界第二大生產國之後,土耳其生產商也提高了質量。

4月18,2023

隨著收穫的進行,南非生產商面臨輪流停電

在連續接近創紀錄的單產之後,南非的橄欖油產量預計將下降。 減載和政治不穩定是主要挑戰之一。

4月17,2023

Aceite de Madrid 獲得受保護的原產地名稱

這款特級初榨橄欖油主要由 Manzanilla、Castellana 和 Cornicabra 橄欖生產,成為該國第 32 個 PDO。

4月17,2023

著名製作人稱讚克羅地亞在世界比賽中的成功

屢獲殊榮的製片人 Ivica Vlatković 將克羅地亞迄今為止在 2023 年的成功歸功於 NYIOOC World Olive Oil Competition 個人素質和全部門合作。

4月17,2023

新西蘭種植者的希望沒有被暴雨沖走

行業官員預測,在夏季過度潮濕之後,新西蘭的產量將連續第二次下降。

4月17,2023

對於屢獲殊榮的製片人 Aires de Jaén,可持續性是質量的關鍵

Aires De Jaén 背後的製作人表示在 2023 年贏得了兩項金獎 NYIOOC World Olive Oil Competition 驗證了他們為創建循環經濟所做的努力。

4月13,2023

前足球運動員和律師聯手生產高品質橄欖油

在癌症恐慌之後,退休足球明星尼基卡·庫克羅夫和他的女婿聯手植樹並生產特級初榨橄欖油。

4月12,2023

如何在拖拉機拖車中製作屢獲殊榮的橄欖油

Olive Truck 的創始人 Samir Bayraktar 獲得了 - NYIOOC 因其移動磨坊生產的特級初榨橄欖油而獲獎。

廣告
廣告

4月11,2023

葡萄牙享有創紀錄的“淡季”收成

預計該國產量略高於 126,000 噸,為有記錄以來的第四高產量。 初步估計預測產量少於 100,000 噸。

4月11,2023

激情、研究激發了 Cantasole 屢獲殊榮的品質

Arianna De Marco 專注於永續農業和高品質特級初榨橄欖油生產,以克服普利亞農業的挑戰。

4月11,2023

朗卡爾多背後的製作人慶祝斯洛文尼亞在 2023 年的首場胜利 NYIOOC

隆卡爾多在 2023 年獲得金獎 NYIOOC World Olive Oil Competition 因其有機的 Istrian bjelica。

4月5,2023

澳大利亞農民期待豐收

生產商將氣候挑戰、供應鏈問題和疾病列為潛在挑戰,但仍對豐收持樂觀態度。

4月4,2023

在橄欖林中,用水效率和可持續性必須齊頭並進

研究人員表示,可持續和創新的橄欖種植方法是應對氣候變化的唯一途徑。

4月3,2023

達爾馬提亞農學家試驗新的修剪方法

Stjepan Dević 一手拿著剪刀,一手拿著鋸子,在五分鐘內修剪一棵樹。

3月27,2023

西班牙橄欖油銷量下滑,產量預測再次下調

西班牙將在 680,000/2022 作物年度生產 23 噸橄欖油,為十年來最低。 與去年相比,國內銷售額也有所下降。

3月20,2023

實驗室測試將通過分析橄欖油的分子來定義橄欖油的感官特徵

目標是在特級初榨橄欖油品嚐小組進行的常規測試中添加實驗室分析,以確認品質並確定感官特徵。

更多