生產 / 第20頁

Jun.5,2023

38完成 Sommelier Certification Program 在紐約

來自世界各地的專業人士和愛好者完成了為期一周的關於橄欖油質量和感官評估的強化課程。

可以。 31,2023

第一次 NYIOOC 贏家找到新的機會

從增加媒體報導到更容易進入利潤豐厚的國外市場,首次獲獎者 World Olive Oil Competition 反思他們的辛勤工作和成功的結果。

可以。 30,2023

東亞橄欖油登上世界舞台

隨著特級初榨橄欖油文化在中國和日本的緩慢發展,世界上最大的兩個經濟體的高品質生產也在不斷發展。

可以。 18,2023

意大利北部生產者的勝利植根於與土地的深厚聯繫

義大利北部五個地區的農民克服了乾旱,並實現了高品質特級初榨橄欖油的生產。

可以。 17,2023

加利福尼亞人致力於質量應對具有挑戰性的收穫

加州各地的生產商克服了霜凍、乾旱和價格上漲的困難,生產了世界上最好的特級初榨橄欖油。

可以。 17,2023

全球橄欖油產量預計將反彈

美國農業部經濟學家預測,歐洲和突尼斯的產量將會增加。

可以。 16,2023

認識屢獲殊榮的橄欖油背後的美洲原住民部落

二十多年來,Jim Etters 幫助 Yocha Dehe Wintun Nation 的 Séka Hills 品牌發展到四個 NYIOOC 在註重可持續性的同時取得勝利。

可以。 15,2023

希臘生產商慶祝在紐約的強勢表現

在 90 年獲得 2023 個獎項 NYIOOC World Olive Oil Competition,來自希臘的生產商重申了他們對質量的承諾。

可以。 11,2023

項目展示了中國橄欖油行業的潛力

隴南的一家合作社旨在培育中國的橄欖油文化並為當地種植者創造價值。

可以。 11,2023

Kalinjot Monovarietal 將阿爾巴尼亞橄欖油推上世界舞台

Andrew Strong 希望獲得金獎 NYIOOC 因為有機地方性單一品種將引起全世界的關注。

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可以。 10,2023

在葡萄牙,艱難的賽季以更堅定的決心結束

一位業內資深人士將葡萄牙 2022 年的收成描述為一場完美風暴。 儘管如此,對質量的共同承諾仍未動搖。

可以。 9,2023

法國生產商專注於質量並取得成功

儘管由於歐洲長期乾旱導致產量急劇下降,但多年來法國參加世界比賽的人數逐漸增加。

可以。 9,2023

普利亞大區歷史和風土指南獲獎製片人

一個多世紀的橄欖油生產經驗使 Olio Mazzone 背後的家族克服了極具挑戰性的季節,在 2023 年取得了勝利 NYIOOC.

可以。 8,2023

研究人員表示,橄欖農的人工智能工具將提高產量、降低成本

Citoliva 是一家位於安達盧西亞的非營利組織,正在開發一種基於人工智能的預測模型來確定理想時刻,同時最大限度地降低投入成本。

可以。 4,2023

突尼斯生產商在遭受干旱困擾的產季后慶祝勝利

生產者克服了國家的嚴重干旱和宏觀經濟困難,在世界大賽中贏得了 27 個獎項。

可以。 4,2023

傳統、技術為意大利南部生產商帶來成功

來自普利亞、巴西利卡塔、卡拉布里亞和坎帕尼亞的生產商克服了極端天氣、乾旱和蟲害,在世界大賽中獲獎。

可以。 2,2023

最新獎項證實了克羅地亞特級初榨橄欖油質量的提高

來自克羅地亞的生產商仍然是 2023 年獲獎最多的生產商之一 World Olive Oil Competition,儘管它們的產量比其他一些參與國小得多。

可以。 1,2023

托斯卡納生產商管理艱難的收成以取得優異成績

來自著名的義大利中部地區的生產商表示,即使在乾旱期間,永續性也是生產特級初榨橄欖油成功的關鍵。

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