最新獎項證實了克羅地亞特級初榨橄欖油質量的提高

來自克羅地亞的生產商仍然是 2023 年獲獎最多的生產商之一 World Olive Oil Competition,儘管它們的產量比其他一些參與國小得多。

克羅地亞橄欖種植者
內傑利科·尤蘇普
可能。 2 年 2023 日 13:07 UTC
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克羅地亞橄欖種植者

克羅地亞橄欖種植者在 2023 年結束後開始慶祝他們的成功 NYIOOC World Olive Oil Competition,世界上最大的橄欖油質量競賽。

我們排名第三,我們差點錯失第二名,”製片人Tomislav Duvnjak談到克羅地亞的地位時說 獲獎最多的國家.

人們實現夢想的地方會取得巨大的成功。 狂熱者被失落、對土地和神聖橄欖樹的熱愛所驅使。- Domagoj Živković,OPG Laurenta 老闆

和他一起 沃迪採 特級初榨橄欖油,Duvnjak 幫助協調了來自克羅地亞最大的橄欖種植區達爾馬提亞的許多油的提交。

總共向 1,100 年提交了 2023 個樣本 NYIOOC 來自 28 個國家。 主要來自達爾馬提亞和伊斯特拉的克羅地亞橄欖種植者在 105 個參賽作品中獲得 94 個獎項(11 個金牌和 128 個銀牌),使該國名列第三——就像他們的國家足球隊在 2022 年 FIFA 世界杯上獲得第三名一樣。

請參見:克羅地亞最好的橄欖油

克羅地亞生產商也排名第三 2022 NYIOOC 獲得96個獎項,獲得第四名 2021年版87個獎項.

西班牙 只比我們多了一個獎項。 他們贏得了 106 枚獎牌,而我們贏得了 105 枚,”Duvnjak 說。 西班牙人競爭了 135 個樣本,而我們競爭了 128 個樣本。”

我們的成功率更高。 西班牙佔 79%,克羅地亞佔 82%,”他補充道。 在這方面,我們甚至超越了 意大利, 從 174 個樣本中獲得 224 個獎項——75%。”

在最終排名中,希臘以 90 個獎項名列第四, 美國 以 80 分排名第五,其次是 土耳其 (74) 葡萄牙 (35)、突尼斯(27)、法國(11)和其他產量明顯高於克羅地亞的橄欖種植國。

Duvnjak 和其他生產商表示,克羅地亞橄欖種植者表現出更高的質量令人鼓舞。

自 2015 年僅提交 - 個參賽作品以來,克羅地亞已成為在獎項數量和成功率方面表現最強的國家之一。 NYIOOC. 然而,這一趨勢在 2021 年開始興起,當時 Duvnjak 首先 為達爾馬提亞生產者組織了工作 提交他們的油。

就性能和質量而言,克羅地亞橄欖油是世界上最好的。” 獲獎製作人 扎達爾縣橄欖種植者協會主席。 我們甚至比意大利和西班牙這兩個橄欖種植超級大國還要好。”

這些獎項是對巨大努力和工作的認可,”Domagoj Živković 補充說,他是 OPG勞倫塔,誰 獲得金獎 對於中等強度的 Oblica。 但讓他們也有義務繼續做得更好,因為仍然很難保持領先地位。”

我們應該繼續生產質量更好的油並參與更多樣品,在這方面我們處於世界之巔,”他補充道。

弗拉特科維奇說,克羅地亞可以為其橄欖種植者感到自豪,因為他們再次將其提升到世界舞台。 正是它所屬的地方,因為人們實現夢想的地方取得了巨大的成功。 愛好者是 被損失驅使,熱愛他們的土地和神聖的橄欖樹,”他說。

現在,克羅地亞的生產商表示,現在是時候讓橄欖種植者因其對該國農業部門和全球形象的貢獻而受到政府官員和計劃的認可。


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