受豐收和高價格的鼓舞，希臘生產商慶祝在紐約的強勁表現

再一次，希臘 olive oil pro生產商、裝瓶商和出口商在 NYIOOC World Olive Oil Competition.

來自希臘的橄欖油品牌在 90 年贏得了 44 個獎項（46 個金獎和 2023 個銀獎） NYIOOC, 令人印象深刻的統計數據僅次於 創紀錄的99枚獎牌 該國在 2021 年獲得了收入。

希臘在今年與其他產油國的競爭中排名第四，可見希臘生產商追求品質的決心。

該國在 330,000/2022 作物年度享有約 23 噸橄欖油的豐富產量。 然而，收穫並非一帆風順， 缺乏工人中， 生產成本上升和 果蠅成為威脅 在該國的一些地區，種植者和生產者在整個收穫期間都忙得不可開交。

儘管如此，這個富饒的國家 olive oil pro減產，加上更廣泛的全球形勢，為希臘該行業帶來了有利的收穫季節，生產者價格超過每公斤 6.00 歐元 特級初榨橄欖油.

“這個 [作物] 年將被記住的是，我們的產量很好， [生產者] 價格空前高，這主要是由於 [烏克蘭] 戰爭的同時發生以及種子油價格的急劇上漲，”他說國家跨專業橄欖油協會 EDOE 負責人 Manolis Yiannoulis。

“這些因素有助於希臘橄欖油，並結合 西班牙產量低，導致了這些高價。”

對生產高品質橄欖油的投入和堅持使回歸者 地中海歐洲食品 在第 - 屆世界大賽中成為希臘參賽者的大贏家：這家來自伯羅奔尼撒半島西部的公司憑藉其由 Koroneiki 和 Kolireiki 橄欖製成的特級初榨橄欖油系列共獲得五項大獎（兩項金獎和三項銀獎）。

“ NYIOOC 毫無疑問，這是最偉大的國際特級初榨橄欖油比賽，”Mediterre Eurofood 首席執行官 Konstantinos Papadopoulos 告訴 Olive Oil Times.

“自 2015 年以來每年都在這項比賽中獲獎，這無疑是一種榮譽和巨大的成功，”他補充道。 “我們相信，我們的細心和努力與我們專家團隊的持續科學研究相結合，在我們的獎項中得到了體現。”

帕帕多普洛斯還指出 全球橄欖油價格上漲 由於西班牙產量的減少並不是暫時的，並補充說他們現在比以往任何時候都更加註重質量。

“[The] 特級初榨橄欖油價格的上漲趨勢預計將持續到明年，”他說。 “因此，為了獲得成本優勢而允許營銷橄欖油與種子油混合物的風險正在增加。”

“然而，特級初榨橄欖油已被證明可以保護和增強我們的健康； 因此，我們的承諾是繼續創造最高質量的誠實產品，尊重我們的員工、生產商和環境，”Papadopoulos 補充道。

總部位於 Makri 北部，擁有數千年曆史的橄欖樹茁壯成長， 亞歷山德羅斯橄欖磨坊 再次達到比賽要求 獲得銀獎 為其 Alexandros 特別版品牌。

“我們非常高興我們的橄欖油再次在世界上最偉大的橄欖油比賽中獲獎，”所有者 Alexandros Voukoureslis 告訴 Olive Oil Times.

Voukoureslis 描述了公司今年策略的變化，即及時收穫橄欖。

“由於乾旱和缺乏勞動力，2022/23 作物年很艱難，”他說。 “儘管如此，我們還是從我們的果園中收穫了 3 萬公斤橄欖，並於 - 月初開始運營。”

“這是一場與時間的賽跑，日復一日地收割和碾磨，因為我們知道如果延遲收割，我們的質量就會出現問題，”Voukoureslis 補充道。 “通過這種方式，我們在數量和質量上都取得了很好的效果。”

Alexandros Olive Mill 也獲得了獎項 NYIOOC 在 2020 年和 2021 年。生產商指出，由於惡劣的天氣嚴重阻礙了去年的比賽，該公司沒有參加比賽 olive oil pro在馬克里演繹。

來自生產橄欖油的希臘島嶼的生產商在 World Olive Oil Competition.

西格里 來自萊斯博斯島， 卡拉斯天然產品 來自羅德島和 銀綠 來自克里特島，希臘橄欖油工業和伯羅奔尼撒半島的支柱，在世界上最大的橄欖油質量競賽中獲獎。

“連續第二次獲得金獎 NYIOOC 讓我們感到非常自豪，”Silvergreen 的所有者 Andreas 和 Emmanuel Vantarakis 表兄弟告訴我們 Olive Oil Times. “這是對我們努力生產有益健康、可持續生產且美味的獨特橄欖油的認可。”

銀綠 獲得金獎 在2023 NYIOOC Efkrato 橄欖油，一種由當地 Tsounati 品種製成的中等單一品種。

“我們的 Efkrato 特級初榨橄欖油完全由古老的克里特島品種 Tsounati 生產，”這兩個堂兄弟補充道。 “可以說，它是我們從小一起長大的純橄欖油的優化版。”

Vantarakis 表兄弟補充說，他們採用比有機農業原則更嚴格的栽培方法，並不斷試驗生物動力栽培實踐。

“我們熱愛我們的小橄欖園，並將它們當作小花園一樣對待，”他們說。 “作為回報，我們不僅享用橄欖果實和來自它們的優質橄欖油，還享用蝸牛——一種著名的克里特島美食——野蘆筍、香草、無花果、本地刺山柑等。”

來自希臘的首次參賽者也登上了 2023 年的領獎台 NYIOOC.

順利而無皺紋的收穫最終在世界花藝比賽中獲得銀獎 Polymenakos Maxouli 來自拉科尼亞斯巴達南部的拉吉奧村。

“自 1999 年以來，我們一直從事橄欖油業務，這是自那以來收成最好的一年，”所有者 Dimitris Polymenakos 告訴 Olive Oil Times.

“我們非常高興我們的 300 有機橄欖油獲得了銀獎，”他補充道。 “它獎勵了我們團隊多年來的努力和辛勤工作。”

蘭尼斯 來自伯羅奔尼撒半島亞該亞地區的 Castello del Barone Collector's Edition monovarietal 獲得金獎，這是一種高多酚有機特級初榨橄欖油，由早期收穫的 Patrini 品種（也稱為 Koutsourelia）橄欖製成。

“我們對第一次參加比賽的結果感到非常高興，”所有者兼農藝師 Spiridon Anagnostopoulos 告訴 Olive Oil Times.

橄欖於每年九月中旬採摘於百年老橄欖樹上，採摘時仍未成熟，即刻加工。 每瓶深紅色的 Castello del Barone 特級初榨橄欖油在打開後立即散發出新鮮香草和番茄的香氣。

“我們將這個獎項視為我們努力向不斷發展的全球市場推出高附加值產品的理由和獎勵，”Anagnostopoulos 說，同時承認氣候變化是橄欖種植面臨的最大威脅該地區。

“作為一名專門從事橄欖種植的技術農藝師，我將繼續加快努力，使我的專業知識適應氣候變化導致橄欖種植面臨的越來越多的挑戰和困難，”他總結道。

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