第一次 NYIOOC 贏家找到新的機會

幾個優秀的 特級初榨橄欖油 製片人在2023年首次加入精英獲獎名單 NYIOOC World Olive Oil Competition.

進入新市場、銷售額的顯著增加和廣泛的媒體關注是為這些生產商打開的一些新大門。

社會企業創始人黎巴嫩製片人Rose Bechara Perini 達米斯，這 獲得金獎 對於它的中等 Souri，使用了術語 “優秀”和 “令人震驚”來形容公司在首次贏得大獎後所享有的全球知名度 NYIOOC.

貝查拉告訴 Olive Oil Times Darmmess 的獎項已在 50 多篇文章中得到報導，自從她獲得業界最令人垂涎​​的質量獎以來，她還接受了電視採訪和其他形式的品牌曝光。

“許多潛在的商業夥伴和特級初榨橄欖油鑑賞家都是第一次發現這個品牌，”她補充說，這種認可帶來了進入新市場的機會。

“獲得金獎 NYIOOC 對我們以及我們的村莊、農民、客戶和全球商業夥伴來說，這是有史以​​來最好的感受之一，”Bechara 說。

“對於所有黎巴嫩[人民]來說，這是一個令人難忘、引以為豪的時刻，”她補充道。 對於 Bechara 而言，獲獎證明 Darmmess 走在正確的軌道上 “從良好的有機農業實踐到 瓶子儲存，跨越價值鏈的每一個細節。”

“憑藉對我們產品潛力的雄心勃勃的願景，這也是我們社區的高價值渠道，我們尋求一種不同的認可，”她說。 “因此，我們決定 NYIOOC，是最負盛名、最嚴肅、最艱難的全球比賽之一。”

貝查拉說 2022年收穫 – 在三個困難的問題之前 – 使 Darmess 屢獲殊榮的油成為他們有史以來最具挑戰性的問題。

“我們不得不面對極端的停電、原材料價格的可怕上漲、燃料短缺和合格人力短缺，”她說。 “而這樣的例子不勝枚舉。”

“因此，我們更關注這些問題而不是質量，儘管如此，我們還是做到了，Darmmess 現在被公認為世界上最好的產品之一，”Bechara 補充道。

她說，通過贏得這個獎項，他們已經朝著在全球推廣黎巴嫩特級初榨橄欖的目標邁進了。

今年世界大賽的另一位首次獲勝者是 蘭尼斯, 來自希臘, 其中 獲得金獎 因其 Castello del Barone Collector's Edition 品牌，有機的中等強度 Patrini。

所有者 Spiridon Anagnostopoulos 告訴 Olive Oil Times 在 NYIOOC 無疑使生產商有能力進入新市場。

“我們在阿拉伯聯合酋長國的合作夥伴市場的訂單翻了一番，加拿大和北美等新市場將注意力轉向了我們的 Barone 品牌，”Anagnostopoulos 說。

他補充說，從他的品牌創立之初，他們的目標之一就是參與 NYIOOC.

“如果不是因為我們的品種和地區將沒有其他方式進入橄欖油世界地圖 NYIOOC，“ 他說， “讓品牌在世界舞台上大放異彩。”

Anagnostopoulos 說每年和每次收穫都是獨一無二的。 “但是我們已經設法克服了過去的困難，並使橄欖樹管理中的許多參數標準化，”他補充說。

“我們每個季節最難對付的對手是影響栽培的非生物因素，例如熱脅迫和水分脅迫，”他說。 “但是，作為專家農藝師，我們不斷研究，每年都力求取得最佳結果。”

根據 Anagnostopoulos 的說法，影響質量的因素太多了。 儘管如此，Ranis 仍在穩步前進，把握關鍵要素，創造出具有獨特香氣和非凡風味的屢獲殊榮的特級初榨油。

“像這樣的榮譽給了每個人繼續努力和更加努力工作的力量和勇氣，”Anagnostopoulos 說。 “正如我們在希臘當地媒體上提到的那樣，獲得這樣的獎項是對我們所有努力的高度榮譽和回報。”

“這是一個需要時間的職業目標，但它成為了現實，”他補充道。 “我們感到純粹的快樂、自豪和專業理由。” Anagnostopoulos 的目標是繼續每年參加比賽。

“我相信並覺得在 NYIOOC 就像獲得橄欖油界的奧斯卡獎一樣，”他說。 “當你站在世界之巔時，唯一確定的是你不會被忽視。”

與此同時，再往東， 阿姆橄欖油 來自土耳其慶祝 兩項金獎 進入後 NYIOOC 今年第一次。 該公司因其 Oro di Milas Reserve 和 Eminems 橄欖油品牌而獲獎，這兩個品牌都是有機 Memecik 油。

“我們很高興我們的兩種油都獲得了金牌，”共同所有人 Emine Colin 說。 “我們精心製作了 Oro di Milas Reserve 油，使其成為一種強勁而和諧的油，而 Eminems 則來自當季晚些時候收穫的橄欖，其風味比 Oro di Milas 柔和。”

“我們今年要在國際上推出我們的品牌，所以一直非常忙碌，我們的兩種油都獲得了金獎 NYIOOC 肯定產生了影響，”她補充道。

“我們於 - 月在美國市場推出了 Oro di Milas Reserve，”她繼續說道， “並且對油的質量以及裝飾有土耳其地毯符號的獨特黑色瓶子收到了令人難以置信的積極回應。”

科林說，他們在 2021 年收穫後建造了一個配備精密磨坊的新設施，生產的油不符合他們的標準，然後他們將這些油大量出售。

“目前的收穫是我們品牌產品的第一個收穫，”她說。 “這是我們在最先進的新工廠設施中投入生產的第一年。”

“我們的目標是生產獲得金獎的石油，儘管我們有信心實現了這一目標，但我們參加比賽是為了尋求來自 NYIOOC的專家評委，”科林補充道。

“我們要歸功於我們的團隊，”她總結道。 “我們屢獲殊榮的精油是許多人努力的結果。”