12月11,2023
用西西里島的和平之樹製作特級初榨橄欖油
志工們在巴勒莫採摘橄欖樹來生產油,以紀念反黑手黨檢察官保羅·博爾塞利諾。
哈恩有機農場開闢了銷售碳信用的道路
O.Live 從其 4.5 公頃的有機樹林中每公頃產生約 1,000 碳信用額,為生產者建立了增加收入的模型。
12月7,2023
慶祝南美洲歷史悠久的橄欖樹
Sudoliva 組織記錄並保存了歷史悠久的橄欖樹,這些橄欖樹講述了歐洲殖民拉丁美洲的故事。
12月7,2023 新聞簡報
西班牙和義大利警方破獲橄欖油詐騙集團
12月5,2023 健康&养生
歐盟計畫旨在為加工食品創造公平的競爭環境
12月5,2023 生產者簡介
巴西的辛勤工作造就了世界一流的品質
12月5,2023 購物
加州以橄欖油為中心的課程旨在幫助貧困縣
12月5,2023 生產
南歐菌株生產商費用飆升
12月4,2023
伊比利亞螞蟻如何幫助控制橄欖園中的害蟲
研究人員發現,伊比利亞螞蟻會自然捕食橄欖樹林中的橄欖蛾幼蟲,而不會破壞生態系的其他部分。
十一月29,2023
智利生產商押注義大利品種
Olivos Ruta del Sol 利用智利的風土優勢生產該國一些最好的特級初榨橄欖油。
十一月27,2023
Ricchiuti 家族 15 年卓越橄欖油之旅
恩佐橄欖油背後的家族為金州最受讚譽的品牌之一建立了一個剛起步的橄欖農場。
兩種希臘 PDO 橄欖油在印度獲得保護
Kalamata 和 Sitia Lasithiou Kritis 特級初榨橄欖油已在印度註冊,以防止仿冒。
Loco Galbasa 背後的製作人實現童年夢想,世界一流品質
西西里品牌 Loco Galbasa 結合了對品質的追求和對環境永續發展的承諾。
南非製片人在停電後慶祝質量
來自南非西開普省的 16 家生產商在全球最大的橄欖油品質競賽中總共贏得了創紀錄的 - 個獎項。
Acesur 擴大美國足跡
該公司表示將於 2027 年生產第一批加州橄欖油,預計產量為 - 萬公升。
西班牙橄欖油價格高企激發人們對黑色星期五折扣的興趣
雖然原產地價格略有下降,但商店價格仍然較高,引發零售商對竊盜和消費者對詐欺的擔憂。
十一月21,2023
義大利橄欖油價格背後的農業和宏觀經濟力量
儘管義大利產量預計將反彈,但價格可能仍將保持高位。 農民將需要適應新的現實。
十一月20,2023
加州製片人慶祝奧利奧諾沃 (Olio Nuovo)
這些生產商表示,早期收穫且未經過濾的 Olio Nuovo 突顯了橄欖油最佳的感官和健康品質。
在不斷變化的行業中找到平衡為葡萄牙出口商帶來成功
質量即為EST。 曼努埃爾·席爾瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是該公司在出口市場和該國快速變化的行業中的北極星。
橄欖種植者的保險需求隨氣候變化
隨著氣候變遷使歐洲變得越來越炎熱和乾燥,覆蓋橄欖園的成本正在上升。 農民可以採用一些技術來提供幫助。
由於價格上漲,西班牙和義大利橄欖油銷量下滑
消費者正在轉向較小瓶裝的特級初榨橄欖油,在某些情況下,還會選擇較低等級的橄欖油。
朗格多克特級初榨橄欖油獲得 PDO 認證
朗格多克由當地的 Lucques 和 Olivière 品種製成,成為法國第九種獲得原產地保護頭銜的特級初榨橄欖油。
十一月15,2023
貿易集團宣布橄欖油品質檢測計劃
面對供應不足和價格高昂,北美橄欖油協會表示,它試圖阻止不誠實的行為者。