Languedoc 特級初榨橄欖油 來自法國的產品已獲得歐盟委員會的原產地命名保護（PDO）認證。
法國橄欖油已被添加到歐盟食品地理標誌 (GI) 登記冊中 朗格多克橄欖樹 10月31st，於2020年-月向委員會提交申請後。
該委員會指出，朗格多克是一種多品種橄欖油，主要由盧克和奧利維耶品種的橄欖或兩者與其他傳統當地橄欖品種的混合物生產。 各主要品種的出油量不得超過70%。
請參見：歐洲加強保護 PDO 和 PGI 產品的規則“朗格多克橄欖油現已被正式認可為受保護的原產地名稱（PDO），」法國國家原產地和品質研究所（INAO）的新聞稿稱。 “這種認可重視當地橄欖種植者長期以來形成的做法。”
「[該油]的特點是番茄和杏仁的香氣，有時伴隨蘋果的味道，嗅覺和味覺上的苦味和酸度適中，」新聞稿還指出。
朗格多克特級初榨橄欖油產於法國南部朗格多克沿海地區的奧德省和埃羅省，該地區從普羅旺斯一直延伸到該國與西班牙邊境的比利牛斯山脈。
PDO 標籤證明朗格多克特級初榨橄欖油的特定感官特徵歸因於地理位置和當地橄欖油生產技術。 它也向歐洲消費者傳達油的品質。
相反，要使一瓶橄欖油獲得朗格多克原產地保護（PDO），它必須符合有關橄欖種植和加工以及橄欖油裝瓶的嚴格規範。
“盧克和朗格多克橄欖油聯盟主席讓-伯納德·吉勒斯 (Jean-Bernard Gieules) 說：“我們花了 13 年才達到這個目標。” “這是從 2020 年 AOC [原產地命名] 開始的真正認可。它完善了 [石油] 的聲譽。”
朗格多克擁有數百年的橄欖種植傳統，歷史記錄顯示，當地經濟從 10 世紀中期開始主要以橄欖為基礎th 世紀。 到 1950 年，該地區共有 150 家橄欖油廠。
然而，1956 年歷史性的霜凍，氣溫從白天的 21 攝氏度驟降到夜間的零下 17 攝氏度，摧毀了整個地區的橄欖樹林，摧毀了當地在 1980 世紀 - 年代再次蓬勃發展的橄欖油產業。
現在有超過 100 名橄欖農在 192 公頃的土地上種植 Lucques 和 Olivière 品種的橄欖樹。
歐盟委員會對朗格多克橄欖油的正式認可使整個歐盟受原產地保護的法國橄欖油數量增加到九種。
