12月4,2023
伊比利亞螞蟻如何幫助控制橄欖園中的害蟲
研究人員發現,伊比利亞螞蟻會自然捕食橄欖樹林中的橄欖蛾幼蟲,而不會破壞生態系的其他部分。
十一月29,2023
智利生產商押注義大利品種
Olivos Ruta del Sol 利用智利的風土優勢生產該國一些最好的特級初榨橄欖油。
十一月27,2023
Ricchiuti 家族 15 年卓越橄欖油之旅
恩佐橄欖油背後的家族為金州最受讚譽的品牌之一建立了一個剛起步的橄欖農場。
十一月27,2023 新聞簡報
兩種希臘 PDO 橄欖油在印度獲得保護
十一月27,2023 生產者簡介
Loco Galbasa 背後的製作人實現童年夢想,世界一流品質
十一月27,2023 最好的橄欖油
南非製片人在停電後慶祝質量
十一月27,2023 生產
Acesur 擴大美國足跡
西班牙橄欖油價格高企激發人們對黑色星期五折扣的興趣
十一月21,2023
義大利橄欖油價格背後的農業和宏觀經濟力量
儘管義大利產量預計將反彈,但價格可能仍將保持高位。 農民將需要適應新的現實。
十一月20,2023
加州製片人慶祝奧利奧諾沃 (Olio Nuovo)
這些生產商表示,早期收穫且未經過濾的 Olio Nuovo 突顯了橄欖油最佳的感官和健康品質。
在不斷變化的行業中找到平衡為葡萄牙出口商帶來成功
質量即為EST。 曼努埃爾·席爾瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是該公司在出口市場和該國快速變化的行業中的北極星。
橄欖種植者的保險需求隨氣候變化
隨著氣候變遷使歐洲變得越來越炎熱和乾燥,覆蓋橄欖園的成本正在上升。 農民可以採用一些技術來提供幫助。
由於價格上漲,西班牙和義大利橄欖油銷量下滑
消費者正在轉向較小瓶裝的特級初榨橄欖油,在某些情況下,還會選擇較低等級的橄欖油。
朗格多克特級初榨橄欖油獲得 PDO 認證
朗格多克由當地的 Lucques 和 Olivière 品種製成,成為法國第九種獲得原產地保護頭銜的特級初榨橄欖油。
十一月15,2023
貿易集團宣布橄欖油品質檢測計劃
面對供應不足和價格高昂,北美橄欖油協會表示,它試圖阻止不誠實的行為者。
十一月14,2023
競爭數據提供了對橄欖油世界的洞察
歷史上收成不佳並沒有影響品質和有機生產的日益普及。
巴西製片人對世界大賽創紀錄的一年做出反應
農民和磨坊主表示 50 年獲得了創紀錄的 2023 個獎項 NYIOOC 在國內外推廣當地生產的橄欖油。
十一月9,2023
南錐體豐收的獲獎收尾
在智利、阿根廷和烏拉圭獲得豐收後,生產商在世界最大的橄欖油品質競賽中獲得了 14 個獎項,展示了他們的品質。
歐洲加強保護 PDO 和 PGI 產品的規則
歐盟範圍內管理 PDO 和 PGI 食品的一套新規則將重點放在產品名稱和聲譽的線上保護。
十一月6,2023
用加州的百歲樹釀造屢獲殊榮的橄欖油
在內華達山脈山麓,吉利奧·扎沃爾塔 (Guilio Zavolta) 和雷切爾·布羅斯 (Rachelle Bross) 致力於推廣和保護該州歷史悠久的橄欖樹。
1.5/2023年歐洲橄欖油產量預計將達24萬噸
收益率預計將在去年的歷史低點後反彈。 然而,價格上漲將阻礙出口和消費。
加州橄欖收成即將開始,持謹慎樂觀態度
據估計,橄欖油產量可能達到 - 萬加侖,比去年大幅增加。
十一月1,2023
官員表示,一旦禁令解除,土耳其橄欖油出口可以彌補歐洲的赤字
土耳其的儲量為180,000萬噸,預計在目前收成中再生產180,000萬噸,可滿足歐洲對散裝橄欖油的需求。