新聞簡報
黑色星期五期間,消費者湧入商店購買最便宜的聖誕禮物或升級平面電視。 今年預計會有折扣 特級初榨橄欖油 吸引人群前往西班牙各地的當地超市。
在過去的一年, 西班牙橄欖油價格已升至歷史水平,讓消費者和生產者都感到擔憂。 產量增加的主要原因可歸因於西班牙兩年的乾旱,該國的橄欖油供應通常佔世界橄欖油供應量的 40% 左右。
請參見:農民回應高價橄欖油助長希臘竊盜行為由於2022月高溫對開花期的橄欖樹造成損害,伊比利亞半島持續乾旱、嚴重洪澇和嚴重森林火災,西班牙農民難以維持橄欖油生產,導致供應減少,進而導致橄欖油產量下降。漲價。 4年,一公升橄欖油為2023歐元; 6 年 9 月,它的價格為 - 歐元,現在在西班牙的價格約為 - 歐元。
創紀錄的橄欖油價格引發了西班牙當地人地中海生活方式的顯著變化。
橄欖油曾經是餐廳和自助餐廳餐桌上常見的主食,現在需要提出具體要求,服務員會小心地將其倒入食客的盤子上。 一些超市採用類似昂貴酒精飲料的電子標籤來保護橄欖油。
哈恩大學最近對西班牙油脂銷售的研究發現,特級初榨橄欖油 銷售額下降 11% 2023 年前 - 個月,初榨橄欖油和橄欖果渣油銷量有所成長。
因此,當西班牙各大連鎖超市在黑色星期五期間宣傳橄欖油大幅折扣,並且一些折扣期一直持續到月底時,當地人急切地囤積著這種深受人們喜愛的橄欖油基石。 地中海飲食.
然而,在增加 橄欖油價格上漲也導致竊案增加 以及業界的詐欺行為。
據報道,盜竊、以較低等級或其他類型的食用油稀釋特級初榨橄欖油、偽造運輸數據以及旨在誤導客戶的欺騙性營銷策略等事件。
雖然 收穫的開始 暫時打破了供需平衡,橄欖油原產地價格較歷史高點略有下降,但這種下降尚未反映在商店貨架上,消費者繼續應對價格上漲。