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茶多酚 / 第10頁

健康&养生

八月25，2016

EVOO 多酚可預防心血管疾病中的血小板聚集

EVOO 中的多酚可抑制血小板聚集，從而導致異常凝血並增加心髒病發作和中風的風險。

健康&养生

八月3，2016

橄欖油可以預防與年齡相關的黃斑變性

法國最近的一項研究報告說，“在調整了多種潛在的混雜因素後”，橄欖油使用者患晚期 AMD 的風險降低了。

健康&养生

Jun.10，2016

古代奧林匹亞的創新、發現和突破

Oleocanthal 國際學會會議和奧林匹亞健康與營養獎以橄欖油研究、新橄欖樹品種和高酚油橄欖油競賽為特色。

可以。 17，2016 基礎知識

橄欖油和感染

可以。 11，2016 橄欖品種

EVOO 中發現新的酚類化合物

健康&养生

3月15，2016

Montoro-Adamuz 的酚類產品獲得高分

來自 PDO Montoro-Adamuz 的特級初榨橄欖油含有高水平的生物活性化合物和對健康有益的物質。

健康&养生

2月19，2016

橄欖油的強大抗炎功效

特級初榨橄欖油中的酚類化合物對各種健康狀況具有強大的天然抗發炎功效。

生產

2月18，2016

風土如何影響智利的 EVOO 質量

最近的一項研究發現，地理位置對特級初榨橄欖油中感官化合物濃度的影響比品種更大。

健康&养生

2月12，2016

儲存溫度對高酚橄欖油保質期的重大影響

研究人員研究了溫度對長期儲存初榨橄欖油中酚類化合物穩定性的影響。

健康&养生

2月12，2016

橄欖油可能對腦癌化學預防有用

特級初榨橄欖油中的化合物可抑制參與侵襲性腦癌發生和進展的關鍵促發炎分子。

健康&养生

2月1，2016

新研究表明橄欖油，無論是否初榨，都可以降低患心髒病的風險

格拉斯哥大學的研究人員通過研究尿液中的蛋白質模式，開發了一種在短短幾週內測量心臟健康細微變化的新方法，這種方法稱為蛋白質組學。

健康&养生

2月1，2016

橄欖油在衰老標誌中的作用

一篇評論文章著眼於 EVOO 中單不飽和脂肪酸和多酚在細胞和分子水平上對衰老過程的作用。

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生產

10月14日，2015

希臘早期收穫的橄欖油

早期收穫的油具有苦味、低酸度和較高的抗氧化劑含量，值得多花一點錢。 如果你能找到他們。

健康&养生

九月17，2015

帶有特級初榨橄欖油的地中海飲食可降低患乳腺癌的風險

該結果是基於對 4,282 名女性的長期隨訪，進一步證實了食用特級初榨橄欖油和地中海飲食的好處。

健康&养生

七月20，2015

橄欖油多酚可減少壞膽固醇和斑塊的形成

一項新的研究表明，橄欖油中的多酚可以通過降低壞膽固醇水平和致動脈粥樣硬化來降低心血管風險。

歐洲

Jun.28，2015

Tyrosol 或 Tyrosols：希臘機構對健康聲明的立場歸結為語義

希臘機構拒絕承認酪醇衍生物不是基於任何科學證據，而是基於被誤導的文字遊戲。

健康&养生

Jun.15，2015

研究人員探索橄欖油酚在預防神經退行性疾​​病中的作用

一項科學評論尋找特級初榨橄欖油中的酚類預防神經退化性疾病的方法

健康&养生

Jun.11，2015

油橄欖國際協會

來自科學界、學術界、美食界和媒體界的專家成立了該協會，以促進對橄欖油關鍵成分的研究。

健康&养生

可以。 26，2015

含有橄欖油或堅果的地中海飲食可改善認知功能

長期食用補充特級初榨橄欖油或堅果的地中海飲食可以改善老年人的認知功能。

健康&养生

4月7，2015

EVOO 如何幫助預防結腸癌

研究人員 Mauro Maccarrone 解釋了優質特級初榨橄欖油中的活性成分如何幫助預防結腸癌。

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