節日和會議為巴基斯坦橄欖油行業注入動力

三月份舉行的巴基斯坦首屆橄欖節的組織者稱讚這次活動取得了成功。

塔爾納布農業研究所所長阿卜杜勒·巴里 (Abdul Bari) 表示 Olive Oil Times 自活動舉辦以來的六個月內，開伯爾-普赫圖赫瓦省已種植了 185 公頃新橄欖園。

橄欖種植被視為戰略作物 經濟和安全發展 位於與阿富汗接壤的西北部省份開伯爾-普赫圖赫瓦省。

自 2018 年以來，該省種植了數千棵橄欖樹，但有 2,500 棵在種植期間受損。 去年猛烈的季風季節.

據巴里介紹，超過800人參加了在伊斯蘭堡以西約100公里的塔爾納布舉行的活動，其中包括農民、食品加工商、學術界人士、政府代表和公眾。

巴里表示，自慶典舉辦以來的六個月裡，公眾對橄欖油的興趣明顯增加，橄欖農對新收割和修剪設備的投資也有所增加。

“在公眾中，它提高了人們對使用橄欖油和各種增值產品的好處的認識，”他說。 “農民對將橄欖納入其增值產品感興趣。”

該活動由塔爾納布農業研究所主辦，在巴基斯坦尚屬首次。 它強調了該國在發展橄欖種植業方面取得的進展和前景。

該研究所在橄欖產業的進步中發揮了關鍵作用，並負責執行一個促進巴基斯坦橄欖種植和發展商業橄欖油生產的項目，巴里表示，該項目可以幫助該國緩解 嚴重的經濟危機 目前它面臨著。

“2021年，巴基斯坦進口了8.07萬美元（6.83萬歐元）的純橄欖油，成為第64個國家^th 世界上最大的進口國，”他說。 “如果該地區（開伯爾-普赫圖赫瓦省）進行橄欖種植，不僅可以滿足國內對橄欖油的需求，還可以通過橄欖油出口創收。”

“此外，開伯爾-普赫圖赫瓦省和新合併的地區正在種植數百萬棵野生橄欖，它們可以通過芽接和嫁接成功轉化為含油品種。”他補充道。

巴基斯坦因其多樣化的氣候和肥沃的山谷而擁有巨大的橄欖種植潛力。 巴里表示，此次盛會是在利用橄欖行業尚未開發的潛力方面向前邁出的一大步。

“像橄欖節這樣的活動提高了人們對橄欖行業潛力的認識，突顯了社區為橄欖產業發展已經採取的步驟，”巴里說，並指出對這一活動的興趣導致了 六月舉行了兩次後續行動 專注於橄欖種植最佳實踐。

“它可以讓農民了解橄欖種植、加工和消費的好處，以及研究、技術和最佳實踐方面取得的進展，”他說。

“此類活動可以展示橄欖行業的成就和成功故事，”巴里補充道。 “這可以包括分享有關增加橄欖種植、提高產量、提高橄欖油生產品質以及改善參與橄欖種植和價值鏈的農民生計的數據。”

巴里指出，自活動舉辦以來尚未達成大規模合作夥伴關係，但他表示，這次晚會作為一次社交活動取得了成功，有大量報導稱，小農與磨坊主就即將到來的收穫和食用橄欖的潛在買家進行了聯繫。

該活動還讓橄欖種植者能夠會見來自當地和其他國家大學的研究人員、政策制定者、投資者和行業專家。

“這種參與可以引發有關進一步發展該行業、應對挑戰和發現機遇的戰略的討論，”巴里說。

“通過這次活動，國內外的橄欖種植者、加工者和潛在買家之間建立了積極的聯繫，這將有助於為巴基斯坦橄欖產品開闢新市場，鼓勵商業規模種植，”他補充道。

雖然晚會聚集了行業內的許多利益相關者，但其影響力遠遠超出了節日場地的範圍。 該活動引起了媒體的反響，吸引了當地、國家甚至國際新聞媒體的關注。

巴里表示，廣泛的報導有助於吸引更廣泛的觀眾，電影節的目標、成就和潛力也被帶到了公眾意識的最前沿。

“橄欖節的成功舉辦提高了公眾對橄欖行業的看法，”他說。 “它強調了該行業對經濟、環境和當地社區的貢獻，從而引起了更多的興趣和支持。”

“節日和其他活動可以吸引媒體報導，從而增加媒體對橄欖產業發展的關注，”他補充道。 “積極的媒體報導可以覆蓋更廣泛的受眾，從而產生連鎖反應。”

巴里說，這次晚會的興趣已蔓延到六月份在開伯爾-普赫圖赫瓦省哈扎拉曼塞赫拉大學舉行的為期兩天的橄欖種植項目中。

他和當地農民期待著在巴基斯坦其他橄欖種植區的該省舉行一系列九月活動，關注即將到來的收穫。

“開伯爾-普赫圖赫瓦省農業研究中心致力於發展該省的橄欖產業，”巴里說。 “我們的董事會正在為農民提供技術支持，以提高該省橄欖種植園的產量和產量。”

“今後將組織培訓、實地考察等活動，宣傳橄欖及其附加值產品，讓農民了解橄欖種植、加工和消費的好處以及在橄欖種植和加工方面取得的進展。研究、技術和最佳實踐，”他補充道。

“對於包括婦女在內的小農戶來說，這是一個理想的商機，可以投資於橄欖增值產品的製備和營銷，包括橄欖泡菜、餅乾、蛋糕和茶葉，”他總結道。

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