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橄欖油侍酒師計畫前往倫敦

曼徹斯特 Olive Oil Times Education Lab 帶著為期五天的侍酒師證書課程重返倫敦市中心。
三名男子參加品酒會,專注於各自的任務並使用品酒工具。 - Olive Oil Times
教育實驗室照片
通過 OOT 工作人員
1 年 2023 月 06 日 57:- UTC
摘要  摘要

知名專家將帶領參與者走進橄欖油世界 Olive Oil Times Education Lab的侍酒師證書課程於 22 月 26 日至 - 日在倫敦舉行,涵蓋感官評估、生產、健康、烹飪應用、農業實踐、品質保證和品嚐技巧。該計劃由 Curtis Cord 以及已故的多蘿西·坎·漢密爾頓(Dorothy Cann Hamilton)創辦的橄欖油學院,專為對橄欖油品質感興趣的專業人士和愛好者而設計,沒有任何先決條件,已培養了近 400 名畢業生,這些畢業生紛紛啟動自己的計劃,為國際橄欖油專家網絡做出貢獻。報名現已開放 Olive Oil Times Education Lab 網站。

知名專家將帶領參與者踏上橄欖油世界之旅 Olive Oil Times Education Lab的侍酒師證書課程,返回倫敦。

該課程將於 22 月 26 日至 - 日在倫敦大學校園附近的布魯姆斯伯里的國際教育交流委員會 (CIEE) 舉行。

為期五天的課程包括 橄欖油感官評估、生產和研磨、健康和營養、烹飪應用、農業最佳實踐、品質保證和先進的品嚐技術。

節目總監, Curtis Cord說,學生們期待無與倫比的教育體驗,旨在培養對橄欖油品質和欣賞的深刻理解。 科德與已故創始人多蘿西·坎·漢密爾頓 (Dorothy Cann Hamilton) 共同開發了該計畫。 International Culinary Center.

雖然學生們 侍酒師計劃 科德表示,該項目包括生產商、行銷商、進口商、商人、食品採購員、品質控制經理、廚師、記者和律師等不同的專業人士,該計劃是為所有關心這些問題的人而設計的。 橄欖油質量。 該課程沒有先決條件。

教育實驗室照片

近 400 人已經完成了這項廣受好評的項目,加入了不斷壯大的國際專家和教育工作者網絡。 許多人繼續發起自己的教育計劃、撰寫書籍、提供諮詢服務並開發項目,以促進人們更好地了解與橄欖油品質、文化和使用相關的問題。

倫敦計畫的報名現已開放 Olive Oil Times Education Lab 網站。


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