可以。 30，2023
研究：橄欖油中的多酚有助於修復受損皮膚
特級初榨橄欖油中的多酚可增強纖維母細胞的癒合能力，為新型傷口癒合應用開啟了可能性。
可以。 23，2023
研究人員研究生物活性化合物在神經退行性疾病中的作用
研究人員重點研究了特級初榨橄欖油和地中海飲食中的類黃酮、多酚和其他酚類化合物。
4月24，2023
調查發現，美國人發現食物成本是健康飲食的最大障礙
克利夫蘭診所的一項調查發現，只有 -% 的美國人熟悉地中海飲食的健康益處。
4月11，2023 健康&养生
報告強調了健康益處，反駁了圍繞 EVOO 的神話
3月27，2023 新聞簡報
研究發現，醫學飲食在預防肥胖方面比其他飲食更有效
3月23，2023 健康&养生
Med Diet 依從性與較低的癡呆症風險相關
3月20，2023 健康&养生
健康研究員：關注更健康的飲食，而不是“妖魔化”某些食物
3月14，2023 健康&养生
地中海飲食和鍛煉改善年輕學生的工作記憶
2月10，2023
新研究將食用橄欖油與減少自身免疫性疾病聯繫起來
研究人員發現，食用橄欖油可以促進健康的腸道微生物群，並阻礙損害免疫功能的腸道病原體的發展。
2月8，2023
世界衛生組織設置為錯過最後期限以消除反式脂肪
五年前，聯合國組織表示到 2023 年應禁止所有反式脂肪，但現在承認這不會發生。
2月6，2023
研究表明酚類物質在早孕中的作用
研究人員證明了橄欖苦苷對妊娠第一階段形成的細胞的抗氧化作用，且沒有副作用。
19月，2023
地中海飲食再次被評為最佳整體
根據《美國新聞與世界報導》，MedDiet 再次戰勝其他飲食和飲食計劃，被公認為最佳整體飲食。
17月，2023
新研究表明，橄欖樹可以對抗空氣污染
VegPM 是托斯卡納的一個研究項目，它證明某些樹種可以對抗顆粒物 (PM) 造成的空氣污染並改善城市環境中的空氣質量。
公共衛生團體敦促歐盟加快引入正麵食品標籤
一封致歐盟委員會的公開信警告不要進一步拖延採用包裝正面的營養標籤。 這封信由歐洲心臟網絡、歐洲公共衛生聯盟、消費者組織和許多其他機構簽署。
3月，2023
以橄欖葉為基礎的飲食可能會改善羊奶酪
新的研究表明，在母羊的飲食中添加橄欖葉會產生更健康的奶酪。
12月30，2022
EVOO 在輕度認知障礙的情況下改善大腦保護
新發表的試點研究表明，特級初榨橄欖油具有改善血腦屏障功能和整體大腦健康的強大能力。
12月14，2022
Med Diet 可能會減少產前壓力源並改善兒童健康狀況
新的研究表明，地中海飲食可能會顯著減少孕婦及其孩子的炎症、肥胖和慢性疾病。
12月12，2022
鈉攝入過多與小鼠壓力大有關
研究人員研究了高鹽攝入量對小鼠認知功能的影響。 健康專家建議遵循地中海飲食以減少鹽的消耗。
12月10，2022
橄欖油的健康益處
橄欖油的健康益處主要來自單不飽和脂肪和多酚。 然而，並不是所有的橄欖油都是一樣的。
12月1，2022
研究揭示地中海飲食如何抵消 Covid-19
新的研究表明，類黃酮和羥基酪醇可以抵消 Covid 19 的一些最致命的影響，包括細胞因子風暴和肺部炎症。
十一月28，2022
Olive Wellness Institute 質疑有關飲食和癡呆症的研究
橄欖油科學組織表示，如果不包含特級初榨橄欖油，「改良地中海飲食」一詞的使用就會產生誤導。
研究表明，大多數美國人高估了他們飲食的健康程度
只有十分之一的人準確地自我評估了他們飲食習慣的健康程度。
十一月17，2022
一些超加工食品會讓人上癮，比如煙草
富含精製碳水化合物和添加脂肪的食物會引發消費者上癮行為的一些特徵。
