`公共衛生團體敦促歐盟加快引入正麵食品標籤 - Olive Oil Times

公共衛生團體敦促歐盟加快引入正麵食品標籤

保羅·德安德烈斯
17 年 2023 月 15 日 03:- UTC

許多歐洲健康和消費者組織要求歐盟委員會避免進一步延遲採用 包裝正面的營養食品標籤 (FOPNL),由歐盟呼籲 農場到餐桌 戰略。 在一封公開信中,他們警告說,必須將採用此類標籤視為保護歐盟消費者健康的當務之急。

請參見:研究表明 Nutri-Score 等標籤有助於消費者做出健康的選擇

歐洲公共衛生聯盟 (EPHA)、歐洲心臟網絡 (EHN) 和消費者組織 (BEUC) 指出,最新數據顯示,目前超過一半的歐盟成年人和三分之一的兒童生活在 超重 或肥胖。

他們爭辯說,這樣的條件 這些公民面臨各種非傳染性疾病的重大風險,例如 糖尿病, 心血管疾病 和某些 癌症

在他們的信中,這三個組織還強調了最近的研究,這些研究證實肥胖發病較早,並且與 肥胖 在低收入家庭中要高得多。

雖然沒有任何政策工具可以單獨解決不健康的食品環境問題,但以強大的獨立科學證據為基礎的包裝前營養標籤是一種干預措施,已被健康專家認為可以切實幫助做出更健康的選擇更容易的選擇 消費者,”簽署者寫道。

火熱的歐盟 FOPNL辯論 突出了會員國之間的分歧。 這些意見分歧是延誤的主要原因。 討論主要集中在什麼樣的 食品標籤 應該介紹一下。

根據公開信,新標籤應該是強制性的 食品生產商, 使用解釋 顏色代碼 並以 100 克和 100 毫升的統一參考量為基礎 允許消費者根據他們的關鍵數量來比較產品 營養素,尤其是飽和脂肪、糖和鹽。”

在簽署方看來,此類標籤應被視為一種工具,以促進 消費者教育 和飲食建議。

的推動者 玉女得分,法國出生的正麵包裝食品標籤,在其博客上為公開信倡議歡呼。 在 Nutri-Score 看來,其平台與公開信對建議標籤的描述相符。

營養評分是 紅綠燈式 FOPNL 使用五種協調的顏色和字母的組合來評估包裝食品的健康狀況。 評級基於每 100 克或毫升食物的脂肪、糖、鹽和卡路里含量。 一種 綠色 A” 表示最健康的選項, 紅色 E” 表示最不健康。



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