22月，2018
地中海飲食可降低老年人虛弱的風險
新發現表明，主要由植物性食物組成的飲食以及少量至適量的魚和家禽可以使人們隨著年齡的增長保持獨立和健康。
16月，2018
橄欖油和桉樹油幫助傷口癒合
研究人員得出結論，橄欖油中較高水平的單不飽和油酸和棕櫚油酸是其在傷口治療中的優勢所在。
10月，2018
加州大學戴維斯分校橄欖理事會科學會議
17 月 - 日，專家小組將討論橄欖油的作用機制及其在預防癌症、糖尿病、心血管和神經系統疾病中的作用。
12月8，2017 健康&养生
菜籽油可能會損害記憶力
12月4，2017 健康&养生
適度運動，地中海飲食更能減少脂肪沉積
天然橄欖油防腐劑與合成防腐劑一樣有效
十一月27，2017 健康&养生
發現在高海拔地區種植的橄欖含有更多的抗氧化劑
十一月27，2017 食品與烹飪
5種對抗類風濕關節炎的食物
十一月15，2017
富含多不飽和脂肪的飲食可能會降低食慾
喬治亞大學的一項研究表明，經常吃富含多不飽和脂肪的食物，如鱷梨、藜麥、鷹嘴豆、鮭魚、核桃和橄欖油，可能會影響你的食慾。
十一月13，2017
推薦給患有前列腺癌的男性使用特級初榨橄欖油煎蔬菜
每天食用特級初榨橄欖油可以增加具有抗癌特性的化合物的吸收。
十一月8，2017
含糖飲料會增加代謝綜合徵和糖尿病的風險
研究人員回顧了關於飲用含糖飲料對健康影響的科學研究，發現大量證據表明飲料增加了常見疾病的可能性。
10月30日，2017
地中海飲食和 EVOO 降低妊娠糖尿病的發病率
馬德里的研究人員發現，在飲食中添加更多 EVOO 和開心果的孕婦可以擁有更健康的懷孕和更健康的嬰兒。
10月18日，2017
沙拉中的油增加營養的吸收
愛荷華州立大學的一位研究人員發現，油可以充分發揮蔬菜的營養價值。
10月12日，2017
第二屆“食品價值”會議在托斯卡納舉行
來自不同背景的專家在博爾戈聖洛倫索的佩科里吉拉爾迪別墅會面，討論地中海飲食的相關性並探索新的方法和建議。
10月9日，2017
橄欖磨副產品中的酚類可以成為新鮮肉類中的有效防腐劑
意大利的一項研究表明，酚類可用作生和熟新鮮豬肉香腸中的抗氧化劑，防止脂質氧化並限制膽固醇的氧化降解。
10月4日，2017
研究：植物性飲食可以像藥物一樣有效地緩解反流
堅持以植物為基礎的飲食可以有效減少反流症狀，就像使用麻煩的藥物一樣。
九月25，2017
研究發現，即使晚採用更健康的飲食也有幫助
研究人員發現，在成年後期遵循優質飲食可以減少腹部和肝臟脂肪，從而降低某些炎症和心臟相關疾病的風險。
九月1，2017
含有特級初榨橄欖油的黑巧克力可改善心血管風險狀況
研究人員發現，每天少量食用添加了特級初榨橄欖油天然多酚的黑巧克力可改善心血管風險。
八月31，2017
二氧化碳水平上升將降低農作物的營養價值
二氧化碳的影響使人們面臨失去主要作物中可用的膳食蛋白質的風險，加劇了全球貧困的挑戰。
八月30，2017
研究表明，葡萄酒中的葡萄提取物可以幫助對抗結腸癌
賓夕法尼亞州立大學好時癌症研究所對小鼠進行的一項研究表明，葡萄籽中發現的各種化合物可以殺死癌性結直腸幹細胞。
八月29，2017
地中海飲食與降低膽囊手術風險有關
新的研究發現，食用地中海飲食中的主食，如全麥麵包、水果、植物油和豆類，可能會促進膽囊的健康。
八月21，2017
比較 EVOO 和他汀類藥物在 2 型糖尿病中的降脂作用
每天食用特級初榨橄欖油可以改善膽固醇，而不會產生他汀類藥物帶來的副作用。
八月17，2017
蘋果皮、紅葡萄、薑黃有助於預防小鼠前列腺癌的生長
一項研究確定了食物中的營養素組合，如果它們的攝入濃度超過健康飲食中的濃度，這些營養素對前列腺癌的治療效果比現有藥物更有效。
