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橄欖種植

生產者簡介

Jun.28，2025

家族對義大利品種的熱愛成就了一代又一代的成功

位於義大利中部的 Carroccia 家族經營的橄欖農場生產著名的伊特拉納單一品種，其根源在於對這種獨特品種的熱愛以及它與「長壽村」的聯繫。

新聞簡報

Jun.25，2025

橄欖建築：Grove Management 的新分支

一項新的研究分析了橄欖樹的結構特徵，為品種選擇、果園佈局、修剪和收穫等關鍵決策提供資訊。

製作

Jun.19，2025

阿根廷持續受低收成和生產成本上升困擾

由於橄欖油產量預計將連續第二年下降，一些阿根廷出口商在不斷變化的當地貿易格局中看到了機會。

生產者簡介

Jun.19，2025

備受讚譽的摩洛哥生產商渴望實現更永續的未來

Noor Fès 利用其規模透過垂直整合來提高質量，並希望透過其可持續的做法為其他摩洛哥橄欖種植者樹立榜樣。

新聞簡報

Jun.11，2025

研究表明，礦物粘土的應用可以提高橄欖油的產量

礦物粘土的應用可以減輕氣候變遷對橄欖種植的影響，提高產量並改善油的品質。

生產者簡介

可以。 14，2025

巴基斯坦橄欖油品牌在世界大賽創造歷史

Loralai Olives 成為第一個在 NYIOOC World Olive Oil Competition展示了該國在該行業的潛力。

4月12，2025 生產者簡介

日本橄欖種植者在 NYIOOC 競爭

法國吉倫特省農田鳥瞰圖
一名男子蹲在一棵橄欖樹旁，檢查樹枝上的橄欖。 - Olive Oil Times
一位身穿淺藍色襯衫和米色褲子的男子站在橄欖樹林裡，輕輕觸碰橄欖樹的葉子。背景是晴朗天空下的一排排樹木和丘陵景觀。
非古

3月21，2025

儘管產量下降，法國收成仍超乎預期

預計 5,000/5,200 作物年度法國橄欖油產量將達到 2024 至 25 公噸，比五年平均高出約 -%。

晴朗天空下，柑橘園裡樹木成排，背景是一座山。 - Olive Oil Times
製作

3月5，2025

儘管成本高昂，義大利橄欖農仍繼續進行有機轉型

義大利的橄欖油生產商發現，有機認證增加了橄欖油在出口市場的吸引力，但在國內市場的吸引力較小。

晴朗的天空下，起伏的山丘上廣闊的橄欖樹田野。 - Olive Oil Times
製作

2月25，2025

西班牙橄欖油產量恢復，價格下跌

西班牙的橄欖油產量已達 1.38 萬公噸且還在不斷增加，這導致橄欖油價格暴跌至 2022 年中期以來的最低水準。

從空中俯瞰鬱鬱蔥蔥的橄欖樹林，橄欖樹和紅土間距均勻。 - Olive Oil Times
新聞簡報

2月20，2025

儘管預計收成創紀錄，土耳其橄欖農仍舉步維艱

農民表示，橄欖加工廠出售的價格未能跟上燃料、化肥、殺蟲劑和勞動成本的上漲。

一條狹窄的林蔭小徑穿過鬱鬱蔥蔥的綠色田野，從空中俯瞰。 - Olive Oil Times
非古

2月18，2025

全球有機農地面積持續穩定擴大

825,000 年，有機橄欖種植面積將超過 2023 公頃，十年間增加了 32%。

農場裡的人們正在將青橄欖分類到藍色籃子裡，背景是一輛拖拉機。 - Olive Oil Times
生產者簡介

2月12，2025

見見在烏拉圭種植傳統義大利橄欖的熱那亞夫婦

在從事外交工作之後，Pique Roto 的創始人向烏拉圭消費者介紹了傳統的義大利橄欖品種。

三個人在加工廠的桌子上將樹葉分類。 - Olive Oil Times
新聞簡報

2月3，2025

移民、基礎建設阻礙阿爾巴尼亞農業

隨著南歐國家橄欖油產量的增加，運輸和儲存基礎設施卻未能跟上。

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一群十二個人站在橄欖樹林裡，每個人都拿著一瓶橄欖油。 - Olive Oil Times
製作

九月18，2024

卡拉布里亞合作社在建立規模經濟的同時強調質量

十七家橄欖油生產商聯合推廣卡羅萊納州特級初榨橄欖油，同時降低農業和碾磨成本。

在自然環境中，兩顆綠橄欖懸掛在帶橄欖葉的樹枝上。 - Olive Oil Times
新聞簡報

九月16，2024

加州食用橄欖產量預計連續第二年增加

儘管面臨勞動力短缺和進口競爭等挑戰，但由於氣候有利，加州的食用橄欖產量預計到 40,000 年將增加至 2024 萬噸。

葡萄園的鳥瞰圖，背景是一排排葡萄樹和山脈。 - Olive Oil Times
新聞簡報

九月16，2024

加州大學發布種植橄欖用於石油生產的手冊

《橄欖油生產手冊》涵蓋了橄欖種植，從果園定位到碾磨，各個章節均由各個領域的專家撰寫。

巴巴里羊站在自然環境中，長著突出的彎曲角。 - Olive Oil Times
商業版

九月16，2024

入侵的綿羊摧毀了西班牙東部的橄欖園

過去 50 年來，巴巴里羊等入侵物種的數量和分佈範圍均迅速增加，導致與農業的互動更加頻繁。

橄欖收穫期間，收穫的橄欖和橄欖葉放在網路上。 - Olive Oil Times
新聞簡報

九月12，2024

不明問題引發義大利北部早期落果

農民們對 Frantoio 樹林中廣泛且無法解釋的未成熟橄欖掉落事件感到擔憂。極端天氣被認為是原因。

特寫：一根樹枝，上面有未成熟的綠橄欖和橄欖葉。 - Olive Oil Times
新聞簡報

九月5，2024

希臘的小樹林在收穫前需要降雨

一些官員表示，隨著希臘大多數樹林進入交替結果週期，充足的秋雨可能會帶來 300,000 萬噸的收成。

鳥瞰圖展示了各種顏色和圖案的農田拼湊而成。 - Olive Oil Times
新聞簡報

八月19，2024

布宜諾斯艾利斯省橄欖油產量顯著成長

農民們押注於高密度的橄欖園和新的磨坊，以期在阿根廷的產量中佔據更大的份額。

日落時分，多雲的天空下，樹林中的橄欖樹和綠草。 - Olive Oil Times
製作

八月19，2024

恢復托斯卡納廢棄橄欖林的許多價值

Fil Bucchino、Andrea Pagliai 和 Gionni Pruneti 利用回收的樹木生產特級初榨橄欖油，以造福社區和環境。

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