經歷兩次歉收後，紐西蘭生產商預計將反彈

隨著紐西蘭的種植者準備在三月下旬開始收穫，有些人期待在連續第二次收穫後能有更好的結果 去年產量下降.

125,000 年紐西蘭橄欖油產量為 2023 公升，低於 180,000 年 2022 升。 2020 年豐收後收成不佳， 2021，當時該國的產量分別為 200,000 公升和 270,000 公升。

2023 年 - 月，國家水和大氣研究所 (NIWA) 報告稱，某些地區的降雨量遠高於正常水平，而其他地區則低於正常水平。

根據 NIWA 的數據，生產者將不必應對去年影響收成的極端降雨，這是該國有史以來第八次最潮濕的降雨。

“經過幾個雨季，特別是去年，當時天氣非常潮濕，以至於我們三分之二的種植者無法將機械帶入他們的果園，我們對這個季節會更好感到樂觀，」橄欖新公司的艾瑪·格洛弗（Emma Glover）新西蘭執行官告訴 Olive Oil Times.

不過，她補充說，由於橄欖樹的自然交替結果週期，去年豐收的南島地區的橄欖產量可能會減少。

不過，結果並不是固定不變的。 2022 年 - 月， 生產商很樂觀 連續第三個高產年。然而，收穫期間的大雨和涼爽天氣共同降低了最終產量。

格洛佛表示，隨著果實成熟，接下來的幾個月至關重要。隨著早期地區的收穫季節即將開始，大多數地區的收穫季節將稍晚一些，即從五月底到七月中旬。

“總體而言，坐果效果不錯，但果園和樹木品種之間的情況參差不齊，因為它們的反彈情況與過去幾年不同，」她說。

惠靈頓北部北島卡皮蒂橄欖園 (Kāpiti Olives) 的共同所有人戴安娜·克羅斯 (Diana Crosse) 對收穫期表示樂觀，收穫期將於六月初在她的果園開始。

“樹上的作物看起來非常好，我們對高產量充滿希望。」克羅斯說。 “天氣很好，」但她補充說，他們想要更多的陽光。

同時，北島懷拉拉帕地區 Vintiner's Grove 的共同所有人 Ross Vintiner 表示，降雨從太多到過少的突然轉變正在對他的樹林造成損害。

“經過兩年持續的大雨，樹木正在再生，利用大部分能量重新長出樹枝和樹葉，」他說。 “現在我們正處於近乎乾旱的狀態。由於持續的壓力，結果受到了打擊。”

“與懷拉拉帕地區的許多當地果園一樣，水果產量和油產量將比去年下降，」Vintiner 補充道。 “油的品質可能會非常好，具有高 多酚 預計將有一個非常炎熱的夏天，也可能是秋天。”

他預計收穫工作將於五月初開始。 “這些樹看起來很神奇，反應很好 生物動力與有機培育，」溫蒂納說。

同樣來自懷拉拉帕地區的 Blue Earth 共同所有者瑪格麗特漢森 (Margaret Hanson) 預計結果與 Vintiner 類似。

“在過去兩年多雨之後，今年迄今為止的挑戰是天氣有多乾燥，」她說。 “已經投入大量工作來修復長期未使用的灌溉系統。”

漢森表示，今年他們的巴尼亞橄欖產量將大幅下降。 “它沒有享受過潮濕的年份，並且在連續五次大豐收後已經筋疲力盡，」她說。 “因此，我們正在利用這個機會對我們的樹木進行一些重大重組。”

“其餘的看起來都很棒，」漢森補充道。 “水果的數量可能不像過去幾年那麼高，但迄今為止的天氣表明我們將恢復更高的油產量和多酚產量。好消息。”

• 國家水與大氣研究所