3月2,2015
法國承諾援助橄欖油行業
受今年歉收影響的法國橄欖生產商將受益於法國農業部提出的新財政援助措施。
2月2,2015
報告發現,法國的橄欖油充斥著欺騙和欺詐行為
最近在法國進行的檢查揭示了錯誤標記橄欖油的普遍問題。
十一月3,2014
將法國添加到收成不佳的名單中
橄欖蠅今年在普羅旺斯度過了一個溫和的冬天,破壞了莊稼和該地區珍貴的橄欖油。
可以。 13,2014 展會、比賽
法國的黃金和白銀
2月17,2014 食品與烹飪
“Espérantine”橄欖油巧克力:原汁原味,風味十足
20月,2014 世界
Fortuné Arizzi 的願景五十年後,屢獲殊榮的橄欖油
12月4,2013 世界
鼓勵法國種植者使用有機食品
七月10,2013 食品與烹飪
在法國,“橄欖油品嚐高中”
Jun.25,2013
Barjol 出席在法國舉行的貿易集團會議
國際橄欖理事會主任介紹了世界生產、進口、出口和消費的最新情況。
3月8,2013
基於橄欖油的“馬賽肥皂”處於危險之中
世界上最著名的肥皂有很多模仿者,現在正宗的馬賽沙文的製造商開始反擊。
12月10,2012
橄欖油中農藥殘留新測試的可喜結果
由法國和摩洛哥科學家組成的團隊開發了一種生物傳感器,似乎提供了一種廉價而快速的方法來檢測橄欖油中的殺蟲劑殘留物。
九月12,2012
普羅旺斯市場的橄欖油並不總是本地的
有時,在法國南部當地市場出售的橄欖油根本不是當地的,法國生產商說客戶被欺騙了。
八月28,2012
Socca(不需要球)
類似於脆煎餅的傳統 Niçois 菜餚由最基本的原料製成:橄欖油、鷹嘴豆粉、水、鹽和胡椒——製作簡單,味道鮮美。
八月14,2012
法國協會 AFIDOL 將損失 300 萬歐元歸咎於惡劣天氣
這個法國跨專業組織最近推出了標籤,幫助消費者識別法國生產的橄欖和橄欖油。
可以。 22,2012
法國大學提供橄欖油學位
蒙彼利埃大學課程的學生可以獲得大學文憑 (DU) d'Oléologie,或橄欖油大學專業文憑。
4月2,2012
橄欖地區致力於維持歐盟補貼的聯合戰略
一個新的橄欖油遊說團體正在緊急準備一份立場文件,以保護其成員免受歐盟委員會削減補貼的威脅。
2月13,2012
志願者合作運行保留了普羅旺斯的傳統
志願者在普羅旺斯經營一家小型合作工廠。 生活並不總是一帆風順,但他們決心保持普羅旺斯的傳統。
12月11,2011
法國消費者雜誌比較橄欖油,發現當地的更好
法國消費雜誌《Que Chosir》參與了這項行動,比較了法國銷售的 - 種特級初榨橄欖油,發現當地生產的橄欖油通常更好(而且更貴)。
七月19,2011
對法國橄欖油生產商來說,少即是多
與鄰國相比,法國的橄欖油產量很小,而且有「惡名問題」。 Jean Benoit Hugues 分享了跨專業協會 Afidol 計劃如何提升法國橄欖油的形象和銷售。
可以。 10,2011
奧利維爾·鮑桑的首映式
這位企業家的最新項目是一家強調教育和透明度的橄欖油連鎖店。
4月20,2011
橄欖樹下的彼此
“你聽說過它,你收集數據,但唯一相關的信息是當你嘗試(油)時你的嘴會給你的信息。它抹去了所有過去並設定了價值觀”——塞德里克·卡薩諾瓦
3月23,2011
你不能在沙拉上塗黃油
我們在餐廳裡放了兩種橄欖油,我們用它們來增強辛辣菜餚的味道,我們把它們倒在從鷹嘴豆泥到大塊羊乳酪甚至酸奶的所有東西上。
3月21,2011
法國南部的一所橄欖油學校
法國地中海沿岸的一個港口城市認為,教育幼兒是為後代實現和保持健康的橄欖油文化的好方法。