商品類別

九月10,2019

法國品種的互惠互利

法國當地的橄欖品種以其感官品質而聞名,如果不是因為它們的產量。

七月9,2019

Olive Oil Pro阿根廷的生產商希望跟隨馬爾貝克的腳步

提高質量是提高阿根廷國際地位的最佳方式,小型和大型製片人在由 Olive Oil Times 今天首次亮相。

Jun.25,2019

意大利製片人解釋如何在艱難的戰役中取得成功

在正確的時間收穫、對土地的適當管理、對細節的關注、團隊合作、毅力和熱情都被屢獲殊榮的意大利生產商列為他們成功的原因。

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4月2,2019

在斯洛文尼亞,努力工作並保持簡單

三十年前,弗蘭克摩根在他位於格林托韋茨的農場種植了他的第一棵樹。 有機化是從一開始的計劃,他成為第一批有機化的人之一 olive oil pro斯洛文尼亞的生產商。

10月11日,2018

註冊開放 NYIOOC2019

早期的參賽作品已經以很快的速度提交,組織者表示,與去年一樣,註冊將僅限於前 1,000 個品牌。

九月18,2018

Montsagre:Empeltre 中的完美完美

這是Empeltre 地區,該地區包括Bajo Aragón 地區、Ebro 山谷和Tarragona 的Terra Alta。 這裡也是 Albert Barrobés 和他的家人屢獲殊榮的 Picual 的所在地。

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4月13,2011

新世界實驗室發布最新的進口橄欖油刺戳

在去年夏天對進口橄欖油的猛烈抨擊中,加利福尼亞和澳大利亞的實驗室聯手對美國最暢銷品牌的質量進行了嚴格的評估。

4月7,2011

與國際奧委會主任讓-路易斯·巴約爾的問答

國際橄欖理事會執行董事討論了澳大利亞的標準、印度和中國的混合結果以及他在美國的雄心。

4月3,2011

Catamarca 推出新的研究設施 Olive Oil Pro歸納

“生產商將獲得現場和試點工廠的技術援助,以提高產品質量。” - Flavio Fama,卡塔馬卡國立大學

3月31,2011

意大利調查人員發現“偽造食品”

“因為意大利食品是世界上最珍貴的食品,很明顯我們在偽造食品方面也處於領先地位”——Corpo Forestale 負責人 Cesare Patrone

3月29,2011

正在播放:智能手機和希臘語 Olive Oil Pro歸納

諮詢公司 foodstandard 為希臘農業聯盟製作的新宣傳視頻是對現代 olive oil pro誘導。

3月28,2011

'手工' Olive Oil Pro杜克斯齊聚羅馬談戰略

每個人似乎都同意,與大眾市場品牌的差異化是關鍵,高質量的橄欖油需要很長時間和大量的努力才能獲得應有的價格。

3月24,2011

意大利會議發現古代農業的現代教訓

在佛羅倫薩的 Accademia dei Georgofili,專家們專注於一個非常遙遠的時代,以應對當前的農業挑戰和對環境的威脅。

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2月10,2011

優質橄欖油是大多數消費者尚未獲得的味道

雖然專家考慮了優質橄欖油的苦味和刺激性特徵,但許多消費者似乎更喜歡與橄欖油缺陷相關的其他屬性。

2月8,2011

Kersten Wetenkamp,Der Feinschmecker 的橄欖油鑑賞家

Kersten Wetenkamp 和他的評審團正準備對來自世界各地的 800 種處女特級橄欖油進行評分,以供其雜誌的權威指南使用。

2月3,2011

Fairway Market 的 Steven Jenkins 從地圖開始

“年復一年,我會帶著我的地圖坐上汽車,沿著所有的小路行駛,尋找以某些食物命名的村莊。” 史蒂文·詹金斯

2月2,2011

在 Burhaniye 慶祝橄欖油文化和美食

每年,當地人和一些幸運的遊客都會聚集在這個愛琴海沿岸的小鎮,用音樂、舞蹈、展覽和美食向橄欖油文化致敬。

30月,2011

Panagiotis Karantonis:希臘橄欖油必須以質量為基礎

“如果我們談論的是價格導向的市場,希臘就沒有機會了。 這意味著在全國范圍內努力推動一個實施良好的計劃。”

28月,2011

小組說橄欖油品嚐小組製造了“虛假關注”

一組橄欖油協會致函西班牙部,譴責橄欖油分類的感官分析引起的“嚴重問題”。

25月,2011

橄欖豐收的畫家

Mariella Gualtieri 記得有一個人被雇來幫助收割。 見她的小手在發抖,他說:“要是橄欖有橙子那麼大,我們早點吃完。”

20月,2011

Nikos Zachariadis,Kritsa 農業合作社

Kritsa 是一家處於領先地位的合作社,這要歸功於理想的小氣候、熱情的種植者和前軍人 Nikos Zachariadis 的熟練管理。

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