AFIDOL年度大會， 法國橄欖職業協會 14 月1999 日在普羅旺斯地區艾克斯舉行。奧利弗·納斯萊斯(Oliver Nasles) 主席概述了該私人組織過去一年的活動，該組織成立於- 年，旨在團結橄欖油專業人士，改進和發展橄欖油的生產、加工和行銷。
如今，Afidol 擁有代表橄欖油生產、轉化和商業化的 54 名成員，以及管理委員會的 26 名成員。
國際橄欖理事會執行董事讓-路易斯·巴若爾出席了會議，並介紹了世界橄欖產量、進口、出口和消費的最新情況。 一個新的實驗室在 奧利維爾技術中心 當天晚些時候，Afidol 的子公司 CTO（CTO）在 Barjol 先生的見證下成立。
法國唯一的專用化學測試實驗室在歐洲的資助以及法國農業部和法國農業和海產品國家機構法國農業研究所的支持下進行了全面翻修。 經COFRAC（法國認證委員會）認證，CTO現配備液相色譜儀（UPLC），用於鑑定和定量橄欖油酚類化合物：有了它，Afidol將能夠更有效地控制橄欖、橄欖油和橄欖油副產品的質量標準。
Afidol 正在英國開發橄欖油商業市場。 2011年，Afidol開始謹慎地制定出口計劃，現在已經制定了明確的商業計劃，涉及英國買家、進口商和餐館老闆，以及十幾家法國橄欖油企業。
Afidol 認識到向法國橄欖油營銷商提供信息和指導的重要性 “最佳使用日期”或 DLUO（最佳使用日期限制）。 由於法國橄欖油種類繁多，Afidol 認為這是一個主要問題，並於去年開始了三項研究，探討如何為 DLUO 營銷人員提供最佳建議。 CTO 在其實驗室中收集、分析和儲存不同類型的橄欖油。 結果將於 2015 年公佈。
