3月,2024
法國西南部計劃生產更多橄欖油
洛特加龍省的官員計劃利用有利的氣候和豐富的水資源來增加產量。
新貴比利時進口商在世界舞台上嶄露頭角
ASUR 的創辦人從希臘採購屢獲殊榮的橄欖油,然後在比利時和荷蘭銷售,面臨新興橄欖油市場的挑戰。
研究人員開發了根據氣候數據預測收穫潛力的演算法
該公開演算法是使用義大利 15 年的數據開發的,用於比較氣候事件的組合如何影響隨後的收成。
2月,2024 生產者簡介
科托押注橄欖是變化中的薩克拉門託山谷的未來作物
12月21,2023 世界
調查發現,極端氣候和經濟壓力削弱了 2023 年的收成
12月19,2023 生產
橄欖中心致力於教育下一代農業。優點
12月19,2023 生產者簡介
巴西的 Al-Zait 贏得國際讚譽
12月13,2023 新聞簡報
黎巴嫩南部轟炸下的橄欖收穫
12月12,2023
混合收穫後法國產量仍有望反彈
產量可能會增加至 4,400 噸,但一些生產商的產量比去年還差。
12月11,2023
小規模農民慶祝加州中部的巨大成功
理查德和米爾娜·梅斯勒將一個充滿熱情的項目變成了加州獲獎最多的特級初榨橄欖油之一。
12月5,2023
巴西的辛勤工作造就了世界一流的品質
Estância das Oliveiras 在 2023 年榮獲七座金獎 NYIOOC是巴西生產商單年最多的一次。
南歐菌株生產商費用飆升
西班牙、義大利和希臘的橄欖油生產商正在努力應對威脅該行業生存的挑戰。
十一月29,2023
智利生產商押注義大利品種
Olivos Ruta del Sol 利用智利的風土優勢生產該國一些最好的特級初榨橄欖油。
十一月27,2023
Ricchiuti 家族 15 年卓越橄欖油之旅
恩佐橄欖油背後的家族為金州最受讚譽的品牌之一建立了一個剛起步的橄欖農場。
Loco Galbasa 背後的製作人實現童年夢想,世界一流品質
西西里品牌 Loco Galbasa 結合了對品質的追求和對環境永續發展的承諾。
南非製片人在停電後慶祝質量
來自南非西開普省的 16 家生產商在全球最大的橄欖油品質競賽中總共贏得了創紀錄的 - 個獎項。
Acesur 擴大美國足跡
該公司表示將於 2027 年生產第一批加州橄欖油,預計產量為 - 萬公升。
十一月21,2023
義大利橄欖油價格背後的農業和宏觀經濟力量
儘管義大利產量預計將反彈,但價格可能仍將保持高位。 農民將需要適應新的現實。
十一月20,2023
加州製片人慶祝奧利奧諾沃 (Olio Nuovo)
這些生產商表示,早期收穫且未經過濾的 Olio Nuovo 突顯了橄欖油最佳的感官和健康品質。
在不斷變化的行業中找到平衡為葡萄牙出口商帶來成功
質量即為EST。 曼努埃爾·席爾瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是該公司在出口市場和該國快速變化的行業中的北極星。
橄欖種植者的保險需求隨氣候變化
隨著氣候變遷使歐洲變得越來越炎熱和乾燥,覆蓋橄欖園的成本正在上升。 農民可以採用一些技術來提供幫助。
朗格多克特級初榨橄欖油獲得 PDO 認證
朗格多克由當地的 Lucques 和 Olivière 品種製成,成為法國第九種獲得原產地保護頭銜的特級初榨橄欖油。
十一月15,2023
業餘種植者橄欖收穫指南
在成熟的適當時刻收穫橄欖並在 24 小時內將其運送到工廠是業餘種植者可以遵循的一些技巧,以生產特級初榨橄欖油。