食品與烹飪 / 第18頁

21月,2015

Winter Fancy Food 的橄欖油“奧德賽”

橄欖油協會 Sevitel 在 Fancy Food Show 上組織了一場關於希臘橄欖油的研討會,提供了多元化專家小組的觀點。

15月,2015

你的雞尾酒裡有橄欖油嗎?

調酒師正在將 EVOO 與伏特加和杜松子酒混合,以增加甜美的果味。

12月15,2014

Planeta 的烹飪秘訣

西西里的葡萄酒和石油生產商已經放棄了他們密切持有的家庭食譜。

十一月7,2014 食品與烹飪

Eataly Chicago 舉辦意大利風味慶典

10月27日,2014 食品與烹飪

用橄欖油煎炸

10月13日,2014 食品與烹飪

Gastronomika 的 Extra Virgin

10月6日,2014

用於改善食品特性的橄欖油副產品

研究揭示了橄欖油生產副產品的新用途,可以提高其他食品的品質。

10月2日,2014

意大利接近禁酒令

在西班牙採取類似舉措之後,意大利正在禁止在餐館使用油調味品。

九月17,2014

產品提供享用橄欖油的新方式

本月發布的兩款產品為舊款提供了新的轉折。

八月28,2014

油炸 EVOO 是一些糖尿病女性的超級食物

特級初榨橄欖油,即使是油炸的,也可以促進糖尿病患者的健康。

八月11,2014

橄欖油繞過俄羅斯有爭議的食品進口禁令

橄欖油不是俄羅斯禁止從美國、歐盟、加拿大、澳大利亞和挪威進口食品的一部分。

七月29,2014

早餐麥片? 通過 EVOO

一些知名的烹飪專業人士已經在他們的早餐麥片中添加了特級初榨橄欖油。

七月16,2014

改變是生命麵包上的黃油

有些人可能需要通過巧妙的產品開發進行一些溫和的強制,以採用有益心臟健康的 EVOO 代替黃油。

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七月4,2014

花式食品展為橄欖油利益相關者提供了機會

橄欖油生產商、出口商、零售商和推廣委員會齊聚這場盛會,吸引了超過 24,000 名參觀者。

七月1,2014

夏季美食展上展出的世界橄欖油

各種規模的橄欖油生產商在第 60 屆該行業最重要的貿易大會之一上與世界分享了他們的產品。

Jun.11,2014

“食物就是藥物”研討會強調橄欖油的健康益處

這項免費活動面向醫療保健專業人士,並介紹了食用特級初榨橄欖油的正面影響。

Jun.9,2014

塞維利亞舉辦第八屆 Armonia 比賽

特級初榨橄欖油和大米是第八屆 Armonia 國際橄欖油比賽烹飪比賽的關鍵原料。

可以。 27,2014

慶祝塔賈斯卡

生產者和廚師們聚集在塔賈,慶祝一個重要的橄欖品種和以該村名字命名的精美油。

可以。 14,2014

電影爆米花的戲劇性轉折

澳大利亞的 Palace Cinemas 提供用橄欖油製成的爆米花,將許多人歸為“垃圾食品”的東西變成了更健康的選擇。

可以。 7,2014

橄欖油課程跨越從樹到餐桌的旅程

國際橄欖油學校的新課程將引導參與者了解橄欖油品嚐和食物搭配技術的基礎知識。

2月28,2014

加泰羅尼亞橄欖油展覽會的有趣之處

加泰羅尼亞的橄欖油交易會不僅是一個嘗試購買新季節橄欖油的機會,而且通常也是為了玩得開心。

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