茶多酚 / 第6頁

4月12，2018

希臘人感嘆歐盟決定允許用酚類豐富種子油

希臘議會成員批評了一項允許使用合成羥基酪醇作為種子油添加劑的歐盟決定。

十一月27，2017

發現在高海拔地區種植的橄欖含有更多的抗氧化劑

一項研究發現海拔與輔酶Q10、生育酚和酚類化合物的水平呈正相關。

10月9日，2017

橄欖磨副產品中的酚類可以成為新鮮肉類中的有效防腐劑

意大利的一項研究表明，酚類可用作生和熟新鮮豬肉香腸中的抗氧化劑，防止脂質氧化並限制膽固醇的氧化降解。

九月1，2017

含有特級初榨橄欖油的黑巧克力可改善心血管風險狀況

研究人員發現，每天少量食用添加了特級初榨橄欖油天然多酚的黑巧克力可改善心血管風險。

八月8，2017

雅尼橄欖園不可阻擋的旅程

這對足智多謀的希臘夫婦如何將苦苦掙扎的橄欖樹生意轉變為屢獲殊榮的橄欖油生產商，處於對抗阿茲海默症前沿研究的前沿。

八月7，2017

醫學飲食只會帶來豐富、受過良好教育的好處

一項研究表明，地中海飲食只對那些能夠獲得優質食物的人有益。

七月6，2017

歐盟項目旨在提高地中海橄欖油行業的競爭力

一個新項目將開髮質量控制和生產技術，以幫助生產商，同時向消費者宣傳高酚橄欖油的健康益處並證明這些健康益處

Jun.21，2017

世界上最健康的橄欖油？ 陪審團還在外面。

Boundary Bend 在一份新聞稿中聲稱，其加州混合物在西班牙的一場比賽中被宣佈為“世界上最健康的橄欖油”。 然而，科學家們警告說，這樣的區分還為時過早，最壞的情況是被誤導了。