橄欖油零售商 / 第4頁

10月24日,2014

Sierra de Cazorla 合作社獲得全球讚譽

當喬安娜·波普 (Joanna Pope) 在紐約第一次品嚐 Dehesa de la Sabina 時,她知道自己需要向英國同胞介紹西班牙皮誇爾 (Dehesa de la Sabina)。

10月20日,2014

零售商在“鯊魚坦克”中度過了美好的一天

中西部橄欖油專業零售商將於今晚 9:00(美國東部標準時間)在美國流行的電視節目中宣傳他的業務。

九月5,2014

英國定義了“On-Tap”橄欖油銷售的新禁令

該機構對在英國銷售“即時”橄欖油實施新禁令,提供了有關構成此類銷售的新細節。

3月11,2013

布魯克林的新橄欖油目的地

與去年秋天在布魯克林開設橄欖油專賣店的 Greg Bernarducci 和 Elizabeth Weiss 聯繫。

3月4,2013

交易可能會停止使用橄欖油作為損失領導者

在零售商和橄欖油行業之間的談判中,使用橄欖油作為西班牙超市的虧損領導者可能會被扼殺。

十一月7,2012

專家分享橄欖油零售的主要趨勢

專家在克里特島舉行的 Terra Creta 橄欖油會議上分享了主要市場的消費者見解。

可以。 9,2012

報告:西班牙消費者對橄欖油知之甚少

西班牙是全球領先的生產國,橄欖油是其文化身份的象徵,西班牙消費者對橄欖油的了解相當低。

2月6,2012

奧利維埃拉:橄欖油的“反旅遊”

Nadim Beyrouti 銷售來自普羅旺斯小生產商的優質橄欖油。 他的餐廳 Oliviera 的創建是為了展示他的油品系列,將它們與簡單、新鮮的美食搭配。

2月1,2012

尼古拉斯·阿爾齊亞里

Alziari 橄欖油在法國尼斯生產和銷售已有 140 多年的歷史。 該公司的產品現在在超過 19 個國家/地區銷售,Alziari 'grand crus' 系列繼續受到高度重視。

12月6,2011

橄欖油決策者的重要信息

頂級橄欖油專家將在 12 月 - 日由美國烹飪學院和加州大學戴維斯分校橄欖中心舉辦的會議上分享見解,以幫助區分優質橄欖油和劣質橄欖油。

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十一月28,2011

球道市場如何銷售如此多的橄欖油

想知道 Fairway 是如何銷售這麼多橄欖油的嗎? 這不是令人麻木的品種,也不是伴隨著這個非凡陣列的幾乎壓倒性的信息標牌和彩色海報。

Jun.17,2011

橄欖商人

即使在一座充滿懷舊氣息的城市,破敗的歐式莊園不斷讓人回想起它的輝煌歲月,La Casa de Las Aceitunas 也是一顆塵土飛揚的寶石,您在其他地方很難找到它。

可以。 10,2011

奧利維爾·鮑桑的首映式

這位企業家的最新項目是一家強調教育和透明度的橄欖油連鎖店。

4月20,2011

橄欖樹下的彼此

“你聽說過它,你收集數據,但唯一相關的信息是當你嘗試(油)時你的嘴會給你的信息。它抹去了所有過去並設定了價值觀”——塞德里克·卡薩諾瓦

4月18,2011

在 Gastronomia Volpetti 選擇什麼

作為羅馬最好的特色食品店之一,Gastronomia Volpetti 對外行來說可能有點嚇人。 說到橄欖油,最好堅持使用翁布里亞。

2月3,2011

Fairway Market 的 Steven Jenkins 從地圖開始

“年復一年,我會帶著我的地圖坐上汽車,沿著所有的小路行駛,尋找以某些食物命名的村莊。” 史蒂文·詹金斯

九月25,2010

了解橄欖油測試

來自加利福尼亞州 Agbiolab 的 Liliana Scarafia 提供了來自加州大學戴維斯分校研究結果的觀點,該觀點可能對尋求降低橄欖油貼錯標籤風險的零售商和買家有用。

九月19,2010

採訪 Ari Weinzweig,Zingerman's

1982 年,Ari Weinzweig 在他的大學城開了一家小三明治店。 今天,Zingerman's 是一個價值 36 萬美元的“企業社區”,恰好銷售大量橄欖油。

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