對於那些去過意大利並渴望找到在那裡品嚐過的橄欖油的人、來自洛斯蒂瓦萊並想念家鄉風味的人、以及那些只是喜歡正宗地中海橄欖油味道的人來說，Olio2go.com 可能會成為您最喜歡的網站之一。
Jeff Chandler 和 Donna Morea 夫婦於 2 年創立了 Olio2000go，當時電子商務熱潮如火如荼。 兩人都有技術背景，並且對意大利橄欖油充滿熱情。 2012 年，他們在弗吉尼亞州開設了一家小型零售店，但他們的大部分注意力仍然集中在網站上。
Olio2go 經理 Luanne Savino O'Loughlin 解釋說，該網站的直接面向消費者的服務與其他網站不同。 他們專注於使用來自意大利每個產油區的橄欖油以及其他手工產品。 他們的庫存包括來自托斯卡納、翁布里亞和西西里島等知名度較高的地區的橄欖油，以及威尼托和巴西利卡塔等通常不以橄欖樹聞名的地區。
奧洛林強調了儲存油的謹慎程度，他說這些油是 “考慮到溫度、光線和時間，“儲存得非常好”。 Olio2go 網站上隨時都有大約 70 種橄欖油可供出售，並附有有關這些油產地差異以及橄欖油如何增強食物風味的信息。
儘管從某些地區採購產品存在固有的挑戰，例如克服通信障礙或實際接觸生產商，但 Olio2go 的員工仍努力確保他們擁有來自每個地區的代表。
Olio2go 的團隊一開始從其他進口商那裡購買所有商品，但現在他們已經開始進行部分進口，這使得他們能夠提供獨家產品。 他們的目標是展示意大利的地區特色菜、獨特的生產商和難以找到的產品。 例如，他們目前最受歡迎的產品之一是來自勃朗特小鎮的頹廢開心果醬 Crema di Pistacchio DOP。
O'Loughlin 將 Olio2go 的客戶群描述為多元化的。 “我們的客戶最近訪問過意大利並希望重現這些回憶。 然後我們還有其他具有意大利血統的人正在尋找代表他們的家人來自哪裡的食物。” 她提到，他們還有另一群非常了解橄欖油對健康益處的客戶。 這些人知道新鮮的橄欖油是最好的，並且對油的詳細信息感興趣，包括酸度和多酚含量的信息。
在很多方面，奧洛林將橄欖油的營銷比作葡萄酒的營銷。 品牌名稱通常作為客戶在做出購買決策時認可和重視的標識符。 此外，生產葡萄酒時同樣的細心、工藝和魔力也適用於橄欖油。 通過經常品嚐來自世界各地的多種橄欖油品種，人們可以培養和調整自己對橄欖油的口味。
Olio2go 的重點是在不久的將來擴大其網絡業務，並可能在長期內擴展實體店業務。 該網站收到了來自世界各地客戶的大量詢問，促使人們研究如何為國際買家提供潛在服務。 目前，美國和加拿大可以送貨。
全球消費者對橄欖油的興趣持續激增，對採購、生產、儲存和使用的細微差別的了解也在不斷增加。 在橄欖油世界的這個激動人心的時刻，Olio2go 將繼續致力於提供來自一系列生產商的高品質意大利橄欖油，其中包括那些不太知名的家族企業，如果不是因為這個網站，這些油可能永遠不會在美國被享用。
奧洛林希望顧客了解小生產商如何為他們將橄欖油裝入瓶子中。 “這些油是手工製作的產品，代表了代代相傳的家庭傳統和熱情。”
她接著說，她在 Olio2go 的職位是她做過的最有趣的工作。 “我喜歡幫助生產商、銷售優質產品並為我們的客戶提供服務。 我們的橄欖油為人們的生活增添價值； 它們為飯菜增添風味，為餐桌增添樂趣，而且也很健康。”
Olio2go 的網站是 olio2go.com。 他們的商店位於 8400 Hilltop Road, Suite H, Fairfax, Virginia。
