生產者簡介
許多讀者 Olive Oil Times 還記得我們第一次品嚐非常好的特級初榨橄欖油。
對於一些人來說,頓悟可能發生在遠離家鄉(以及我們經常光顧的超市貨架)的西班牙、希臘或意大利的一些鄉村工廠,或者在一位知情商人在場的小商店裡。
Joanna Pope 在紐約度過了她的 EVOO 時刻,在那裡她第一次品嚐了 Dehesa de la Sabina 品牌,這是一個 金獎得主 在紐約國際橄欖油大賽(NYIOOC).
從那時起,波普在肯特在線的一則節目中告訴 故事 今天發布的消息稱,她一直在區域市場和她的網站上銷售西班牙皮誇爾(Spanish Picual)。
Dehesa de la Sabina 成立於幾年前,2012 年,卡索拉山脈南部(哈恩)的 - 名農民決定創建自己的合作社。
僅僅兩年後,製片人就稱 NYIOOC 贏 “這是對我們精心工作的認可,不僅是為了在工廠中實現卓越,而且是從一開始就在我們農場的管理中實現卓越。”
“Dehesa de la Sabina 的成立源於對工業化農業帶來的環境和健康問題的共同關注,以及保護農民收入的需要,當然,也是為了生產高質量的油,”該合作社在一份聲明中表示。 “這個獎項證明了你可以以不同的方式做得很好,當然,這是繼續下去的新理由。”
認識 3 名成員 @勞利維拉 製作 Dehesa de la Sabina 的人——胡安、塞巴斯蒂安、萊昂。 西班牙語 #橄欖油#特級初榨橄欖油#有機的pic.twitter.com/ylmAfF17po
— 喬安娜·波普 (@PerfectTreeUK) 2014 年 10 月 11 日
該品牌是 50 年紐約國際橄欖油大賽中來自西班牙的 2014 個金獎獲得者之一,也是 19 個由該品牌生產的橄欖油獲獎者之一。 畫象的 種類。
請參見:NYIOOC 統計
在英國,Dehesa de la Sabina 可以在 Pope 的網站上找到 完美的樹,而在美國,該品牌可在 Amazon.