橄欖油歷史

八月19,2024

橄欖樹和奧運會:古老的紐帶

橄欖樹在奧運會上一直象徵著團結和卓越。

可以。 28,2024

L'Olivo di Sant'Emiliano:具有 1,800 年歷史的翁布里亞橄欖傳統象徵

這棵千年樹象徵著意大利中部地區的恢復力,多年來,許多樹叢因反复霜凍而受損。

16月,2024

橄欖樹與雅典的崛起

雅典神爭的故事反映了古希臘人對智慧、謀略和生活實際需求的崇敬。

5月,2024

受獎項鼓舞,教宗官方 EVOO 生產商期待收穫

教宗傳統上偏愛拉齊奧的特級初榨橄欖油。多梅尼科‧斯佩隆加 (Domenico Sperlonga) 追隨先輩的腳步,為教宗方濟各服務。

2月,2024

約旦官員致力於保護千年橄欖樹

儘管經歷了戰爭、飢荒和瘟疫,約旦古老的橄欖樹現在正受到豪華酒店和富裕收藏家的威脅。

12月18,2023

反思 45 年來在美國倡導義大利橄欖油

在與義大利橄欖油生產商偶遇近半個世紀後,約翰·J·普羅法奇 (John J. Profaci) 回顧了他在美國市場的角色。

Jun.26,2023

Canneto Sabino:薩賓娜橄欖油傳統的鮮活遺產

Canneto Sabino 的歷史可以追溯到幾個世紀前,它像徵著拉齊奧東南部橄欖油生產的歷史和傳統。

Jun.8,2023

探索托斯卡納標誌性橄欖景觀的歷史

雖然標誌性的意大利地區第一棵橄欖樹的證據可以追溯到 14 世紀,但橄欖油文化的擴散卻是在幾個世紀後才開始的。

Jun.4,2023

揭開圍繞托斯卡納 Olivo della Strega 的神秘和魔法

被認為是女巫和其他神話生物的聚集地,放射性碳測年證實這棵樹可能活不了多久。

十一月30,2022

在 Trajan 的歷史故居恢復和收穫具有數百年曆史的樹林

該倡議被稱為圖拉真橄欖油,旨在振興歷史工業區的農業生產。

10月10日,2022

拉齊奧的農民在哈德良皇帝的莊園開始收穫

農業協會利用這次活動強調了意大利傳統橄欖種植者面臨的挑戰。

九月27,2022

橄欖農在加沙發現古代馬賽克

拜占庭時代的地板是偶然發現的。 然而,牆壁和玻璃文物的遺跡表明,該地區可能會產生更驚人的發現。

八月26,2022

保護意大利的千年樹

歷史的沉默見證者,意大利的千年橄欖樹隨著時間的推移證明了它們的韌性。 當地組織正在努力保護他們免受氣候變化的影響。

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可以。 27,2021

隨著意大利重新開放,橄欖油旅遊重返羅馬鬥獸場

羅馬競技場考古公園的重新開放意味著遊客可以透過橄欖油生產再次與古羅馬文化建立聯繫。

可以。 20,2021

以色列 9 世紀肥皂廠的發現為古代貿易提供了啟示

橄欖油肥皂製造設施是在南部城市拉哈特 (Rahat) 的一座 9 世紀富裕房屋內發現的。

4月8,2021

在卡拉布里亞推廣稀有白橄欖品種的新努力

隨著生產者開始種植和改造象牙白果實,考古學家正在努力保護白果樹品種的文化遺產。

2月12,2021

意大利發現 2,500 年曆史的磨坊遺跡

他們認為這是在 Magna Graecia 發現的最早的橄欖油磨坊,該地區包括意大利南部海岸線的大部分地區,古希臘殖民者在 3,500 年前抵達該地區。

6月,2021

客西馬尼園發現古代橄欖油生產神器

考古學家發現了一個有 2,000 年歷史的儀式浴室,稱為 Mikveh。 這項發現強調了基督時代客西馬尼園橄欖油生產的重要性。

5月,2021

通過對遺產樹木的認可培養橄欖油文化

通過識別百年橄欖樹,Sudoliva 的組織者希望在美洲推廣橄欖油文化,並在此過程中幫助生產者。

12月9,2020

希臘畫家將雅典壁畫獻給橄欖油生產的歷史

在他的最新作品中,Stelios Faitakib 試圖透過獨特的希臘媒介展示希臘橄欖油生產的悠久而傳奇的歷史。

十一月29,2020

對世界上最古老的一瓶橄欖油的新見解

經過一系列研究,研究人員能夠確認在維蘇威火山附近的一個考古遺址發現的瓶子裡的東西確實是橄欖油。 這一發現揭示了石油隨著時間的推移而發生的分子演化。

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