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文化 / 第9頁

新聞簡報

可以。 23，2022

第六屆拉涅利·菲洛·德拉·托雷文學獎的參賽作品開放

第五屆 Ranieri Filo della Torre 文學獎以高參與度結束，並表明人們對橄欖油文化的興趣日益濃厚。

購物

可以。 20，2022

油脂旅遊開始在希臘萌芽

工廠參觀、虛擬收穫和備受矚目的品酒活動在希臘變得越來越普遍。

世界

可以。 10，2022

在約旦河西岸出土的 2,300 年前的橄欖油燈

這盞燈是在納布盧斯附近的 Gerizim 山考古發掘區偶然發現的，狀況非常好。

可以。 10，2022 基礎知識

可以。 9，2022 展會、比賽

可以。 4，2022 健康&养生

4月25，2022 新聞簡報

3月31，2022 世界

證據表明，北非人在 100,000 萬年前吃過橄欖

新聞簡報

3月29，2022

沉浸在橄欖油文化中的翁布里亞村莊促進了新的旅遊倡議

沿線種植了當地的橄欖品種，該路線連接了幾個擁有橄欖油生產傳統的村莊。

生產

3月7，2022

羅馬加入橄欖油旅遊網絡 Città dell'Olio

意大利首都已正式加入 Città dell'Olio，以促進橄欖油文化、油脂旅遊和廢棄小樹林的恢復。

生產者簡介

3月2，2022

前戰鬥機飛行員將 Loopline Olives 帶到世界舞台

在新西蘭的北島，斯蒂芬戴維斯霍華德利用地中海氣候生產屢獲殊榮的橄欖油。

世界

2月11，2022

運動旨在重新種植奧林匹亞的橄欖樹

數以千計的橄欖樹樹苗將分發給當地農民，以便在古奧林匹亞燒焦的橄欖樹林中重新種植。

購物

2月10，2022

意大利的新規則為油脂旅遊經營者設定了標準

在 oletourism 被納入國家預算兩年後，這些規則為獲得認證的經營者制定了指導方針。

新聞簡報

12月17，2021

恢復撒丁島廢棄橄欖園的新努力正在進行中

Filiera Olivicola Sardegna 正在籌集資金來培訓和僱傭當地人，以恢復地中海第二大島西北部廢棄的橄欖園。

生產者簡介

12月9，2021

Centonze，一個植根於西西里歷史的前瞻性農場

Centonze 在西西里島西部的貝利斯山谷 (Belice Valley) 生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油，頌揚土地和歷史，同時注重永續發展和創新。

食品與烹飪

12月8，2021

在意大利，一種用橄欖葉製成的新啤酒

Birra Olea 由當地的橄欖葉製成，釀酒商稱其具有煙熏味和抗氧化劑。

新聞簡報

12月6，2021

考古學家在線聚會慶祝地中海飲食的歷史

地中海飲食可以追溯到幾千年前。考古學家希望確保它的歷史始終得到保存。

生產

十一月30，2021

在極端天氣破壞格羅夫斯後，埃及預計產量會下降

在埃及的許多地方，單產預計將比平均水平低 50% 至 80%。然而，生產商對未來持樂觀態度。

生產

十一月22，2021

意大利的社會農業倡議關注環境、包容性

意大利在托斯卡納和莫利塞的項目中引領社會橄欖種植方式，這些項目專注於質量、保護生物多樣性和邊緣化群體的社會包容。

世界

十一月15，2021

在達芬奇的家中恢復廢棄的橄欖樹

一家專注於恢復廢棄橄欖樹的初創公司已在萊昂納多之家周圍種植了三公頃的樹木，併計劃擴大規模。

食品與烹飪

十一月4，2021

用特級初榨橄欖油減輕感恩節

用黃油和其他脂肪代替特級初榨橄欖油是減輕節日菜單負擔的好方法，同時為經典菜餚增添新鮮風味。

世界

10月13日，2021

波蘭和以色列在克羅地亞波斯蒂拉贏得第四屆世界橄欖採摘錦標賽

旨在慶祝當地農業的獨特比賽有十支隊伍爭奪冠軍。

世界

九月16，2021

新研究揭示了橄欖油在古羅馬飲食中的關鍵作用

肯特大學的研究人員使用新的調查技術確定，橄欖油占羅馬城市居民卡路里攝入量的 20%。