`正在努力恢復撒丁島廢棄的橄欖樹 - Olive Oil Times

恢復撒丁島廢棄橄欖園的新努力正在進行中

12月17,2021
埃凡圖斯·穆昆迪

最近的消息

一項雄心勃勃的項目正在撒丁島西北部進行 更新廢棄的橄欖農場 在阿爾蓋羅郊區的 Surigheddu 和 Mamuntanas。

我們必須致力於增加撒丁島 PDO 特級初榨橄欖油的產量,以保護、恢復和增加鄉村景觀的豐富性和吸引力。- Tore Piana,Filiera Olivicola Sardenga 總裁

該恢復項目是撒丁島唯一的一個,由 Filiera Olivicola Sardegna 及其總裁 Tore Piana 牽頭。

我們對社會農業的創新提議將結束 30 年來對超過 55 公頃區域擁有的橄欖樹的遺棄,”皮亞納說。

該項目分為三個階段。 第一階段涉及收集有關該地區橄欖樹的數據,以幫助在實際開墾開始之前了解挑戰的程度。

請參見:意大利的社會農業倡議關注環境、包容性

隨後將激勵該地區的年輕人和婦女參與橄欖種植。 最後,Filiera Olivicola Sardegna 將創建一個可持續的網絡,用於生產、營銷和推廣由此產生的橄欖產品。

這些橄欖樹具有獨特的歷史和景觀特徵,通過關注那些具有高環境價值和高生產潛力的橄欖樹,將有可能製定一個計劃,讓某些類別參與培訓和技術援助活動,從而創造新的企業家,”皮亞納說

我們必須以提高產量為目標 撒丁島 PDO 特級初榨橄欖油可以保護、恢復和增加鄉村景觀的豐富性和吸引力,”他補充說。

Piana 和 Filiera Olivicola Sardegna 的董事會希望阿爾蓋羅鎮和撒丁島地區政府能夠批准該提案,並允許籌款工作開始進行。

Piana 希望籌集 480,000 歐元並僱用 20 名工人來幫助該項目進行,並使兩個地區恢復到 19 世紀末期的繁榮th 和早期20th 世紀。



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