新聞簡報
一項雄心勃勃的項目正在撒丁島西北部進行 更新廢棄的橄欖農場 在阿爾蓋羅郊區的 Surigheddu 和 Mamuntanas。
我們必須致力於增加撒丁島 PDO 特級初榨橄欖油的產量,以保護、恢復和增加鄉村景觀的豐富性和吸引力。- Tore Piana,Filiera Olivicola Sardenga 總裁
該恢復項目是撒丁島唯一的一個,由 Filiera Olivicola Sardegna 及其總裁 Tore Piana 牽頭。
“我們對社會農業的創新提議將結束 30 年來對超過 55 公頃區域擁有的橄欖樹的遺棄,”皮亞納說。
該項目分為三個階段。 第一階段涉及收集有關該地區橄欖樹的數據,以幫助在實際開墾開始之前了解挑戰的程度。
請參見:意大利的社會農業倡議關注環境、包容性隨後將激勵該地區的年輕人和婦女參與橄欖種植。 最後,Filiera Olivicola Sardegna 將創建一個可持續的網絡,用於生產、營銷和推廣由此產生的橄欖產品。
“這些橄欖樹具有獨特的歷史和景觀特徵,通過關注那些具有高環境價值和高生產潛力的橄欖樹,將有可能製定一個計劃,讓某些類別參與培訓和技術援助活動,從而創造新的企業家,”皮亞納說
“我們必須以提高產量為目標 撒丁島 PDO 特級初榨橄欖油可以保護、恢復和增加鄉村景觀的豐富性和吸引力,”他補充說。
Piana 和 Filiera Olivicola Sardegna 的董事會希望阿爾蓋羅鎮和撒丁島地區政府能夠批准該提案,並允許籌款工作開始進行。
Piana 希望籌集 480,000 歐元並僱用 20 名工人來幫助該項目進行,並使兩個地區恢復到 19 世紀末期的繁榮th 和早期20th 世紀。
4月27,2023
對拉齊奧、翁布里亞或阿布魯佐的橄欖種植者來說,氣候並不容易。 儘管如此,生產商仍以當地品種為特色,精心製作了屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。
七月13,2023
據伊斯特拉旅遊官員稱,每年有 190,000 萬人參觀半島上的橄欖種植者和生產者。 現在,這些官員正在西班牙和意大利分享策略。
十一月6,2023
在內華達山脈山麓,吉利奧·扎沃爾塔 (Guilio Zavolta) 和雷切爾·布羅斯 (Rachelle Bross) 致力於推廣和保護該州歷史悠久的橄欖樹。