10月4日，2021
遵循地中海飲食可能會逆轉老年人的認知衰退
新的研究表明，堅持地中海飲食有助於恢復記憶功能並逆轉因衰老引起的認知障礙。
九月29，2021
地中海飲食與青少年的長期健康益處有關
食用地中海飲食的青少年血清中的抗氧化劑和抗炎特性水平較高。
九月27，2021
新提出的 Med Index 評級旨在超越 Nutri-Score 和 Nutrinform
包裝前標籤系統考慮了食品的宏觀和微量營養素及其社會和環境可持續性。
九月20，2021 健康&养生
研究人員表示，採用 Nutri-Score 可以幫助遏制癌症流行
九月16，2021 基礎知識
椰子油的健康益處：事實與虛構
九月15，2021 健康&养生
研究：油橄欖素調節導致阿爾茨海默氏症的受體異常
200 家健康期刊的編輯警告氣候變化正在造成全球健康危機
九月8，2021 健康&养生
研究人員將堅持醫學飲食與改善臨床抑鬱症的前景聯繫起來
九月1，2021
基於油橄欖素的治療有望對抗侵襲性乳腺癌
路易斯安那大學門羅分校的一項研究表明，一種油橄欖酚木糖醇製劑可抑制小鼠乳腺癌的發生和進展。
八月26，2021
某些食物蛋白質可降低 EVOO 的苦味和刺激性
這些發現可能為增加特級初榨橄欖油對苦味和辛辣口味的消費者的吸引力鋪平道路。
八月23，2021
研究提出了促進心臟健康飲食的新方法
研究人員對數十項研究進行了薈萃分析，以確定特定食物與心髒病之間的關係。
研究人員找到減少食用橄欖中丙烯酰胺的方法
致癌化合物的濃度會受到成熟階段、儲存期長短和洗滌處理類型的影響。
歐洲對水果和蔬菜中的鎘設定新限值
致癌重金屬限量將於-月底生效。
八月11，2021
MedDiet 與退行性眼病的預防或延遲有關
一項新的研究發現，富含抗氧化劑的飲食有助於預防或延緩與年齡相關的黃斑變性的發作。
七月29，2021
新合成不飽和脂肪在室溫下保持固態
比利時研究人員的這一發現最終可能會在一系列食用和國內產品中取代棕櫚油和椰子油。
七月19，2021
橄欖油在寵物食品中越來越常見
如果食用適量，特級初榨橄欖油對貓狗都有一系列好處。
Jun.8，2021
研究：用 MedDiet 吃一些瘦紅肉可能會降低患心髒病的風險
一項研究稱，在地中海飲食的同時吃適量的瘦牛肉可能會降低患心髒病的風險。
可以。 21，2021
研究：富含 EVOO 的飲食可改善肝病小鼠的體重和胰島素敏感性
研究還表明，特級初榨橄欖油並不能減少高脂飲食對患有脂肪肝疾病的小鼠造成的傷害。
可以。 14，2021
研究表明，地中海飲食有益於狼瘡患者
一項新的研究發現，地中海飲食特有的抗炎食物可以降低狼瘡患者器官損傷和心血管問題的風險。
可以。 10，2021
地中海飲食可以預防記憶力減退和癡呆症症狀
研究人員發現，食用與飲食相關的食物會干擾通常與阿爾茨海默病相關的蛋白質的積累。
4月5，2021
歐洲限制在食品中使用反式脂肪
此舉被廣泛視為到 2023 年消除所有反式脂肪的積極一步。
3月12，2021
研究發現橄欖油可以改善口腔健康並預防牙周炎
除了所有其他健康益處外，定期食用橄欖油還有助於保護牙齒和牙齦，預防牙周炎和齲齒。
15月，2021
研究發現，精製食品可能會阻礙地中海飲食的益處
與食用西方飲食典型的精製食品的參與者相比，更接近地中海飲食的參與者認知能力下降速度較慢。
