八月27,2018
教授對椰子油的批評風靡一時
哈佛教授卡琳·米歇爾斯說,椰子油是“你能吃的最糟糕的食物之一”。
八月9,2018
用食用油塗抹食物準備表面可以防止交叉污染
據一位研究人員稱,這一新發現可能具有許多應用,使食品加工和製備更安全、更具成本效益。
七月23,2018
研究人員轉向橄欖油以幫助減少烏干達的孕產婦死亡
姆巴拉拉科技大學的研究人員正在測試一種含有橄欖油和蜂蜜的傷口敷料。
七月20,2018 健康&养生
使用 Med Diet 和 EVOO 或堅果降低心血管事件的風險
七月16,2018 健康&养生
脂肪型可能是您缺乏運動動力的原因
七月5,2018 健康&养生
在方法受到質疑後糾正了具有里程碑意義的 Med 飲食研究
Jun.27,2018 健康&养生
地中海飲食可以為美國經濟節省數十億美元
研究人員將醫學飲食的元素與更年期延遲聯繫起來
Jun.21,2018
特級初榨橄欖油限制肉脂的過氧化作用
在一項新的研究中,消化過程中對肉脂的影響因特級初榨橄欖油的含量及其酚類成分而異。
Jun.19,2018
研究人員分離出攻擊乳腺癌幹細胞的 EVOO 成分
特級初榨橄欖油中的一種分子以乳癌幹細胞的新陳代謝和表觀發生為目標,有效防止它們產生更多的腫瘤。
Jun.14,2018
貓狗用橄欖油
在寵物的飲食中添加橄欖油可以幫助它們感覺更好,壽命更長。
Jun.11,2018
了解脂肪攝入對健康皮膚的貢獻
如果您發現自己的皮膚狀況無情,包括痤瘡、刺激和瘙癢,您可以做的不僅僅是尋找局部治療。
Med Diet可以防止空氣污染
新的研究表明,地中海飲食可能會降低死於心髒病、心血管疾病和其他與長期暴露於空氣污染相關的原因的風險。
Jun.6,2018
關節炎基金會推薦橄欖油
關節炎基金會建議橄欖油與地中海飲食一起幫助關節炎患者。
可以。 31,2018
橄欖油和生酮飲食
對糖尿病、肥胖、減肥和膽固醇的研究表明,生酮飲食可以對對抗健康問題產生積極影響。
可以。 29,2018
地中海飲食促進有益腸道細菌
北卡羅來納州維克森林浸信會醫療中心的一項研究發現,MedDiet 在 7 個月後將腸道中的有益細菌增加了 30%。
可以。 15,2018
研究發現特級初榨橄欖油最安全,烹飪最穩定
澳洲研究人員發現,即使在高溫下使用,特級初榨橄欖油也是最安全、最穩定的,這打破了關於用橄欖油烹飪的常見神話。
4月12,2018
Med Diet 與更高的骨量和絕經後的肌肉密度有關
一項研究發現,堅持地中海飲食有助於保護女性免受更年期帶來的一些有害健康後果。
4月5,2018
植物來源的 MUFA 可降低心髒病死亡的風險
一項新的研究發現,如果單不飽和脂肪食物來自植物而不是動物,它們可以延長壽命。
2月15,2018
教授美國最勇敢的醫學式生存
一位哈佛教授敦促美國的消防員轉向地中海式飲食,以避免在值班時心髒病發作。
2月12,2018
地中海飲食可以提高試管嬰兒的成功率
一項新的研究表明,飲食中富含新鮮水果和蔬菜、魚類、優質橄欖油、全穀物和豆類以及紅肉含量低的女性,懷孕和活產的機會增加了 65-68% .
22月,2018
地中海飲食可降低老年人虛弱的風險
新發現表明,主要由植物性食物組成的飲食以及少量至適量的魚和家禽可以使人們隨著年齡的增長保持獨立和健康。
16月,2018
橄欖油和桉樹油幫助傷口癒合
研究人員得出結論,橄欖油中較高水平的單不飽和油酸和棕櫚油酸是其在傷口治療中的優勢所在。