官員表示，一旦禁令解除，土耳其橄欖油出口可以彌補歐洲的赤字

土耳其計劃於 1 月 - 日恢復散裝橄欖油出口^st。 不過，商務部延長了 2023 年 - 月禁令 無限期在十月中旬，引用 橄欖油價格高.

儘管不確定性增加，但該國國家橄欖油協會的官員預計，隨著 2023/24 作物年度的進展，土耳其將在向歐洲市場供應橄欖油方面發揮重要作用。

“去年，土耳其打破了歷史記錄 生產421,000噸橄欖油，」國家橄欖油和橄欖油委員會主席穆斯塔法·譚（Mustafa Tan）告訴 Olive Oil Times. “這使我國成為世界第二大橄欖油生產國。”

雖然今年的收穫是 預計將大幅下降譚表示，初步估計產量僅180,000萬噸，該國的橄欖油庫存加上新增產量足以滿足國內需求並恢復批量出口。

“今年，剔除 創出口金額 150,000萬噸，與國內消費量相同，我們的期末結轉庫存約為180,000萬噸。”

“這筆金額使得出口和國內消費比去年更多。」Tan 補充道。 “換句話說，土耳其仍然是繼西班牙之後供應量最高的國家，去年的庫存結轉到今年的產量。”

該國生產商表示，今年產量下降的主要原因是該國許多樹林進入了衰退期。 “橄欖樹自然交替結果週期中的「小年」以及極端天氣事件造成的一些損害。

雖然國家橄欖油和橄欖油委員會直到九月才發布其官方收成預測，但種植者和生產商看到 七月初收成不佳的跡象.

由於對全球橄欖油產量連續第二年下降的前所未有的情況的預期，加上已經處於歷史高位的價格，導致土耳其政府實施了批量禁令——仍然允許單獨包裝出口——這已經 感到沮喪 一些生產商和出口商。

然而，土耳其有橄欖油出口禁令的歷史，最新的禁令是多年來第三次的禁令。

2021年-月，國家貿易部 實施為期五個月的禁令 大宗出口，理由是Covid-19大流行造成的不確定性。

隔年四月，該部 再次禁止大量出口 由於擔心該國的短缺和通貨膨脹飆升。 該禁令一直持續到年底。

因此，官員們相信，這項禁令不會持續到當前收穫結束之後，特別是如果今年冬季和春季地中海地區降雨的話，這對 2024/25 作物年度來說是個好兆頭。

“土耳其將繼續加劇其他橄欖種植國產量持續低下造成的供應短缺，特別是包裝產品，就像去年一樣，」Tan 總結道。

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