十一月30,2021
屢獲殊榮的製片人表示克羅地亞人需要回歸傳統根源
在氣候變化對 2021 年的收成造成嚴重破壞後,克羅地亞的主要生產商之一認為,該國的橄欖種植模式必須改變。
十一月29,2021
開創性的俄勒岡葡萄酒生產商之子為橄欖油開闢了道路
該州唯一一家商業磨坊的所有者反映了在俄勒岡州生產屢獲殊榮的橄欖油所面臨的挑戰。
十一月22,2021
意大利的社會農業倡議關注環境、包容性
意大利在托斯卡納和莫利塞的項目中引領社會橄欖種植方式,這些項目專注於質量、保護生物多樣性和邊緣化群體的社會包容。
十一月17,2021 生產
隨著農民表現出韌性,土耳其的產量回升
十一月16,2021 食品與烹飪
研究:初榨橄欖油保護即食沙拉免受某些細菌的侵害
十一月15,2021 世界
在達芬奇的家中恢復廢棄的橄欖樹
十一月9,2021 生產
在黑山慶祝一棵古樹的果實
十一月4,2021 生產
儘管政治動盪,突尼西亞橄欖油生產商仍蓬勃發展
10月4日,2021
遵循地中海飲食可能會逆轉老年人的認知衰退
新的研究表明,堅持地中海飲食有助於恢復記憶功能並逆轉因衰老引起的認知障礙。
九月28,2021
5.5 萬公頃傳統橄欖園面臨被遺棄的風險
一份新報告強調了橄欖產業正在經歷的重大轉變,現代樹林將取代許多傳統樹林。
九月15,2021
200 家健康期刊的編輯警告氣候變化正在造成全球健康危機
全球氣溫升高使更多人面臨多種疾病的風險,從熱帶和人畜共患病到空氣污染。
九月14,2021
專家警告說,密集的橄欖農場導致西班牙的荒漠化
研究人員警告說,五分之一的西班牙面臨荒漠化的風險。 糟糕的農業和土地使用做法以及歷史上的管理不善是主要原因。
八月23,2021
研究提出了促進心臟健康飲食的新方法
研究人員對數十項研究進行了薈萃分析,以確定特定食物與心髒病之間的關係。
八月19,2021
研究人員致力於確定最適合高溫的橄欖品種
預計到 7 年平均氣溫將上升 2100 ºC,研究人員想知道哪些品種將在地中海未來的氣候中茁壯成長。
八月13,2021
意大利北部生產商分享成功秘訣 World Olive Oil Competition
獨特的氣候加上對當地品種的關注,幫助該國北部的生產商在 2021 年取得成功 NYIOOC.
八月12,2021
這裡的人們使用的橄欖油比世界上任何其他地方都多
Sammarinese 每年平均消耗 22 公斤橄欖油,或每兩周大約一升。
八月5,2021
由於歷史性乾旱持續,加州橄欖油生產商面臨不確定的未來
雖然一些農民仍然樂觀地認為研究和準備工作將帶來豐碩的未來,但其他人則擔心地表灌溉的前景正在減弱。
七月30,2021
就在土耳其橄欖油旅遊業盛行之際,大流行病襲來
Covid-19 大流行摧毀了土耳其剛剛起步的橄欖油旅遊業。 然而,生產者認為農業旅遊是該行業的未來。
七月23,2021
灌溉專家警告說,五分之一的意大利面臨荒漠化風險
由於雨水減少和節水基礎設施缺乏,專家警告說,意大利的水危機每年使農民損失 1 億歐元。
Jun.1,2021
達爾馬提亞橄欖油在世界舞台上戲劇性崛起背後的農民
Tomislav Duvnjak 組織當地生產商幫助他們進入 NYIOOC. 結果是克羅地亞沿海地區創紀錄的運輸量。
可以。 28,2021
橄欖油是一些撒丁島居民超常長壽的一個因素
一項新的研究表明,食用橄欖油在維持老年撒丁島人的心血管健康和活動能力方面發揮了作用。
2月6,2021
Gundry 博士的橄欖油:有爭議的推銷員兜售一劑騙局
富含多酚的橄欖油的視頻廣告以比佛利山莊的醫生提出可疑的說法為特色。
3月23,2020
冠狀病毒對已經陷入困境的行業造成了又一次打擊
An Olive Oil Times 調查顯示,對於一個甚至在大流行到來之前似乎就受到攻擊的行業來說,絕望和不確定性越來越大。