用橄欖油烹飪 / 第7頁

九月1,2017

含有特級初榨橄欖油的黑巧克力可改善心血管風險狀況

研究人員發現,每天少量食用添加了特級初榨橄欖油天然多酚的黑巧克力可改善心血管風險。

八月1,2017

EVOO 是 Gracie Mansion 的貴賓

保拉·阿蘭奇 (Paola Aranci) 是格雷西大廈 (Gracie Mansion) 的行政主廚,格雷西大廈是紐約市長比爾·白思豪 (Bill de Blasio) 的官邸。 在這次獨家專訪中,她分享了她對烹飪的熱愛以及與特級初榨橄欖油的特殊聯繫。

七月27,2017

廚師 Deniz Zembo 的橄欖油探索

克羅地亞名廚 Deniz Zembo 分享了對橄欖油烹飪和創新烹飪可能性的見解。

12月,2017

2017年三本關於橄欖油的必讀書籍

這些關於橄欖油的最新書籍很有用,有吸引力且引人入勝。 它們由熱情的專家撰寫,將最新的研發發現與令人信服的烹飪建議相結合。

11月,2017

托馬斯凱勒的特級初榨巧克力

K + M Extravirgin Chocolate 保留了可可豆的效力,同時通過使用 EVOO 作為主要成分來增強其健康益處。

4月,2017

西班牙烹飪學校旨在推廣 EVOO 的使用和好處

特級初榨橄欖油國際烹飪學院旨在推廣地中海飲食和使用 EVOO 烹飪的生物學益處。

12月29,2016

Ladner 離開“Del Posto”去外賣意大利面創業

著名的紐約廚師馬克·拉德納宣布,他將辭去四星級德爾波斯托餐廳的行政總廚一職,全身心地投入到他的快餐麵食傳單餐廳的推出中。

12月21,2016

“頂級廚師”以新方式轉向橄欖油

橄欖油粉、橄欖油冰淇淋和橄欖油調味汁只是熱門節目中創新廚師將橄欖油作為烹飪創作中傑出成分的一些方式。

12月9,2016

使用橄欖油製作更健康的聖誕餅乾

在這個假期裡,至少讓過度放縱變得更健康的最簡單方法之一是在你最喜歡的甜點食譜中用橄欖油代替黃油。

十一月26,2016

每天一顆橄欖:7 種讓你的一周充滿活力的方法

橄欖不僅是一種美味的水果,它們還富含健康益處。 有數百種品種和同樣多的方法可以將它們融入您的飲食中。

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十一月18,2016

橄欖油使感恩節菜餚飆升

橄欖油提供了一種健康且有品位的解決方案,可以創造出比所有黃油更美味、更健康的菜餚。

十一月15,2016

預算有限的地中海飲食

獲得世界上最健康的養生法之一的好處並不需要傾家蕩產。

10月20日,2016

多吃巧克力的 5 個理由

(好像你需要任何東西)

八月25,2016

特級初榨橄欖油更適合煎魚

研究人員發現,我們選擇的食用油決定了煎炸過程中有毒化合物的產生,“這對食品安全和人體健康有很大影響。”

可以。 11,2016

基於 EVOO 的成分使甜點更健康

一家意大利初創公司開發了“Cremoli”作為橄欖油替代不太健康的烘焙油。

4月6,2016

用橄欖油烹飪健康嗎?

一項研究表明,與其他植物油相比,橄欖油,尤其是特級初榨橄欖油是一種更健康的選擇。

14月,2016

配對應用程序為食物找到最佳橄欖油搭配

一種新工具可幫助廚師找到完美的橄欖油來增強他們的烹飪創作。

10月26日,2015

感恩節澆上橄欖油

在感恩節,橄欖油在廚師和家庭廚師的創意頭腦和廚房中流動。 EVOO 在不改變深受喜愛的經典作品的情況下提升了節日風味。

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