注入大麻的橄欖油在美國開始銷售
'Pot d'Huile' 的製造商表示，他們注入大麻的橄欖油的使用者可以“利用他們自己的烹飪創造力來開發健康、美味的食物，同時提供他們正在尋找的大麻體驗。”
Pot d'Huile 旨在滿足美食家和大麻鑑賞家的烹飪渴望。 經過認證的特級初榨橄欖注入了大麻提取物，以生產 Pot d'Huile。 它的用戶能夠控制他們的劑量和體驗。
注入大麻的橄欖油可以代替普通橄欖油使用，即使是最乏味的菜餚也能保證帶來一絲活力。 Pot d'Huile 的客戶協調員 Carolyn Insley 承諾， “用戶肯定會感受到大麻的影響。”
Pot d'Huile 的橄欖油由來自北加利福尼亞州的一個家庭農場的 Hojiblanca 和 Arbequina 橄欖製成。 大麻提取物來自加利福尼亞製造 “大猩猩餅乾。”
當被問及使用該產品的建議方法時，Insley 告訴 Olive Oil Times, “Pot d'Huile 擁有一系列食譜，包括沙拉醬、鷹嘴豆泥、橄欖油蛋糕和餅乾。 與其依賴目前市場上不健康（而且通常不美味）的產品，用戶可以利用自己的烹飪創造力來開發健康、美味的食物，同時提供他們正在尋找的大麻體驗。”
英斯利補充說， “由於 Pot d'Huile 的中性風味和簡單的劑量，該產品對家庭廚師和烹飪專業人士具有廣泛的用途。 它基本上可以用作任何橄欖油。 然而，重要的是要注意，為了保持其效力，不應將油加熱到 314 度以上，因此不建議使用油炸和炒菜等烹飪技術。”
Pot d'Huile 成立於 2015 年，但其製造商必須克服重大挑戰才能完善產品。 Pot d'Huile 背後的大腦 Yannick Crespo 承認， “我們的第一次嘗試味道很糟糕。” 進行了廣泛的研究，以找到一種有效的方法來中和大麻的草味並消除不良化學物質，同時保持精確的劑量。 許多提取機器因未能生產出令人滿意的產品而被廢棄。
生化學家 Allison Comiso Bordsen 最終被新貴招募。 她設計了一種成功的加工方法，確保消費者從產品中獲得最大利益。 英斯利說，這個過程是一個嚴密保密的秘密。 Pot d'Huile 不能申請專利，因為根據聯邦法律，大麻仍然是非法的。
Insley 表示，Pot d'Huile 的成立是為了解決重視優質食材的飲食文化中令人失望的可食用狀態。 “通過將加州飲食文化與加州大麻文化同步，PDH 旨在讓用戶能夠控制自己的劑量和體驗，同時提供與加州市場上重視的其他美食食品相媲美的高質量產品。”
Pot d'Huile 的製造商聲稱， “我們是唯一具有特定劑量和中性風味的橄欖油。” 五分之一茶匙 Pot d'Huile 可提供一毫克四氫大麻酚 (THC)。 輕度大麻使用者的推薦劑量為 - 至 - 毫克，其效果與一杯葡萄酒相似。 經驗豐富的大麻使用者可以享受五到十毫克； 相當於三杯酒。
Pot d'Huile 每瓶 42.50 毫升的零售價為 100 美元。 每瓶含有 100 克 (THC) 和萜烯植物的全部成分。 這確保了消費者將受益於其 “藥性”的好處。 將其與普通橄欖油混合可以降低油的效力。 Pot d'Huile 在陰涼、乾燥的地方可以存放長達 6 個月。
大麻的醫療用途在美國 30 個州是合法的。 阿拉斯加、加利福尼亞、科羅拉多、緬因、俄勒岡、內華達、馬薩諸塞、華盛頓和華盛頓特區允許娛樂用途。 總體而言，大約 20% 的美國人可以將大麻用於醫療或娛樂用途。
Pot d'Huile 本月在舊金山開始銷售。
