Jun.26,2023
喬治亞州最大的橄欖油生產商為(非常)早期收穫做好準備
雖然乾旱在桃州不是問題,但在佐治亞州夏末收穫期間,濕度和颶風並不少見。
冬末的降雨和繁花似錦預示著加州的一個充滿希望的季節
潮濕而溫和的冬季以及隨後的旺盛開花讓橄欖油生產商對即將到來的收穫感到滿意。
Jun.20,2023
星巴克 Oleato 的評論
從消化不良到令人愉悅的堅果味,美國和歐洲的顧客對注入橄欖油的咖啡飲料得出了不同的結論。
Jun.13,2023 橄欖品種
北加州最適合業餘種植者的橄欖品種
Jun.8,2023 新聞簡報
Bonolio 成為最新一家在美國開設工廠的歐洲生產商
Jun.5,2023 世界
Goya Spain GM 表示全球橄欖油行業的潛力在於年輕消費者
Jun.5,2023 品嚐橄欖油
38完成 Sommelier Certification Program 在紐約
Jun.1,2023 新聞簡報
Deoleo 在美國競選活動中宣傳可持續發展
可以。 17,2023
加利福尼亞人致力於質量應對具有挑戰性的收穫
加州各地的生產商克服了霜凍、乾旱和價格上漲的困難,生產了世界上最好的特級初榨橄欖油。
可以。 16,2023
歐洲施壓美國取消特朗普時代的關稅
當歐盟試圖迫使美國遵守世界貿易組織規定時,西班牙食用橄欖生產商準備在法庭上與商務部較量。
認識屢獲殊榮的橄欖油背後的美洲原住民部落
二十多年來,Jim Etters 幫助 Yocha Dehe Wintun Nation 的 Séka Hills 品牌發展到四個 NYIOOC 在註重可持續性的同時取得勝利。
4月24,2023
調查發現,美國人發現食物成本是健康飲食的最大障礙
克利夫蘭診所的一項調查發現,只有 -% 的美國人熟悉地中海飲食的健康益處。
美國生產商度過了艱難的季節並取得了良好的成績
儘管預計收益率將比去年低 50%,但有理由看好前景。
4月21,2023
接管加利福尼亞橄欖農場的挑戰和勝利
自從購買 Pitchouline 並更名為 Pura Grove 以來,Tim Bui 一直延續著這家南加州生產商的品質傳統。
4月12,2023
如何在拖拉機拖車中製作屢獲殊榮的橄欖油
Olive Truck 的創始人 Samir Bayraktar 獲得了 - NYIOOC 因其移動磨坊生產的特級初榨橄欖油而獲獎。
3月23,2023
星巴克將注入橄欖油的咖啡生產線擴展到美國商店
用於釀造 Oleato 的 Partana 特級初榨橄欖油也將在參與活動的商店中單獨出售。
3月6,2023
加州的雨雪天氣對於橄欖油產量的下降來說為時已晚
雖然大雪意味著該州大部分地區已經擺脫了極端乾旱,但預計產量仍將降至四年低點。
30月,2023
美國管理有機食品的新規定
美國農業部規則的重大升級適用於國內有機產品和有機食品進口。
西班牙對美國的黑橄欖出口繼續下降
歐盟委員會警告說,美國的關稅違反了世貿組織的規定。 但它不會償還西班牙生產商的法律費用。
18月,2023
食品標籤可能會減少美國快餐店對氣候的影響
JAMA Network Open 發表了一項新研究,描述了氣候影響標籤在促進美國消費者的食物選擇方面可能發揮的關鍵作用。
十一月28,2022
研究表明,大多數美國人高估了他們飲食的健康程度
只有十分之一的人準確地自我評估了他們飲食習慣的健康程度。
十一月22,2022
托斯卡納風味的感恩節
特級初榨橄欖油增強了經典的感恩節菜餚,增加了新的風味維度,並為這個浸滿黃油的節日增添了光彩。
十一月2,2022
科學家預計美國西部的干旱將持續到春季
該預測發布之際,新的研究表明乾旱、熱浪和野火對全國農業產生了重大影響。