克里特島

Jun.17,2022

希臘生產商在世界競爭中再次奪冠

儘管收穫季節充滿挑戰,但來自希臘各地的生產商、農民和裝瓶商在 79 年共獲得 2022 個獎項 NYIOOC.

可以。 3,2022

克里特島的運動敦促酒店機構選擇當地橄欖油

官員和 olive oil pro島上的專業人士希望鼓勵食品企業家在小酒館、餐館和酒店使用當地生產的橄欖油。

3月25,2022

克里特島的製片人不惜一切代價

Terra Creta 將千年傳統與現代技術相結合,在愛琴海生產可持續且屢獲殊榮的橄欖油。

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12月16,2021

希臘收穫喜憂參半

該國大部分產區預計產量適中,許多生產商將希望寄託在質量上。

12月7,2021

克里特島的生產商希望通過 DNA 分析來增加價值

當地生產商與克里特島干尼亞的科學家聯手,識別、分析橄欖油的 DNA 身份並將其從田間轉移到瓶子上,從而實現當地產品的真實性和可追溯性。

十一月8,2021

大雨抑制了希臘的收成前景

許多產區,尤其是該國西部地區,都遭受了洪水襲擊,一些農民稱這種洪水正變得越來越普遍。

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2月3,2021

裝瓶商對克里特島 PGI 的爭議申請

通過提議的受保護地理標誌,克里特島的生產商尋求對生產鏈的控制,而裝瓶商則擔心失去利潤。

12月1,2020

生產者將橄欖從巨大的樹木轉化為克里特島的藥物

Eftihis Androulakis 和 Michalis Marakas 除了從他們的百年老樹中生產屢獲殊榮的處女特級橄欖油外,還進軍食品補充劑行業。 他們的高酚橄欖油在比利時被醫生開處方。

八月25,2020

克里特島生產商聯合起來在新貿易協會下銷售橄欖油

新集團將以共同的身份推廣克里特島橄欖油,目標是在希臘以外獲得商業認可並獲得更大的市場份額。

15月,2020

赫菲斯蒂安是亞歷山大的朋友,但不是克里特島製片人的朋友

克里特島的惡劣天氣條件對橄欖油種植者和生產者造成了進一步的損害。

九月9,2019

希臘人對即將到來的收成持樂觀態度

在比去年更有利的生長條件下,大多數生產商預計會有好收成。

3月6,2019

在艱難的收穫之後,克里特島的生產者要求賠償

由於國外買家沒有需求,克里特島生產的少量橄欖油仍然閒置。 生產者要求賠償。

3月16,2017

第三屆克里特島橄欖油比賽:在艱難的一年中取得了令人矚目的成績

與往年相比,第三屆比賽的參賽作品更多,有機橄欖油的比例也更高。

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20月,2011

Nikos Zachariadis,Kritsa 農業合作社

Kritsa 是一家處於領先地位的合作社,這要歸功於理想的小氣候、熱情的種植者和前軍人 Nikos Zachariadis 的熟練管理。

12月22,2010

明星廚師回憶起他童年時卑微的克里特島口味

“當我準備以野生蔬菜和豆類為基礎的菜餚時,許多當地人可能會被我使用的簡單食材所冒犯。” 揚尼斯·齊沃拉基斯

12月2,2010

克里特島收穫時的橄欖油流動

在收穫季節訪問克里特島是一個機會,可以看到橄欖種植者和磨坊全力以赴,並品嚐該地區幾分鐘前壓榨的旗艦橄欖油。

八月9,2010

意外的橄欖農

約翰鄧恩辭去了一份壓力很大的銷售工作,與一位在克里特島租別墅的老朋友一起經營生意。 當他們不經意間在橄欖園中採油時,生活再次發生了變化。

七月2,2010

半殼上的克里特島

Byron Ayanoglu 發現在克里特島上採摘橄欖雖然很辛苦,但也充滿了樂趣和慶祝。

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