克里特島

4月9,2024

從農場到餐桌的餐廳讓克里特島飲食重新流行

Peskesi 的老闆和經理正在努力向當地人和遊客重新介紹克里特島的飲食。

2月19,2024

希臘成慘淡

由於該國的橄欖油產量與去年相比幾乎減少了一半,創紀錄的原產地價格促使市場尋求平衡。

10月26日,2023

農民回應高價橄欖油助長希臘竊盜行為

希臘北部一家工廠的數噸橄欖油被偷走。 與此同時,克里特島的生產商正在考慮採用 GPS 追蹤器等防盜措施。

七月31,2023

希臘橄欖油生產商準備迎接產量急劇下降

溫暖的天氣、低果率和果蠅的出現給橄欖油生產商帶來了下一個收穫季節的重大挑戰。

七月6,2023

這個小而強大的生產商將傳統的克里特島品種提升到新的高度

屢獲殊榮的 Silvergreen 通過 Tsounati 提升了克里特島的產品質量,Tsounati 是一種原產於希臘島嶼的精緻但回報豐厚的橄欖品種。

可以。 30,2023

Dakos,克里特島的 Meze,正在享受片刻

大麥麵包乾上的番茄、羊乳酪和橄欖油使達科斯成為一道無人能抗拒的夏季菜餚。

可以。 3,2022

克里特島的運動敦促酒店機構選擇當地橄欖油

島上的官員和橄欖油專業人士希望鼓勵食品企業家在小酒館、餐廳和酒店使用當地生產的橄欖油。

3月25,2022

克里特島的製片人不惜一切代價

Terra Creta 將千年傳統與現代技術相結合,在愛琴海生產可持續且屢獲殊榮的橄欖油。

12月16,2021

希臘收穫喜憂參半

該國大部分產區預計產量適中,許多生產商將希望寄託在質量上。

12月7,2021

克里特島的生產商希望通過 DNA 分析來增加價值

當地生產商與克里特島干尼亞的科學家聯手,識別、分析橄欖油的 DNA 身份並將其從田間轉移到瓶子上,從而實現當地產品的真實性和可追溯性。

十一月8,2021

大雨抑制了希臘的收成前景

許多產區,尤其是該國西部地區,都遭受了洪水襲擊,一些農民稱這種洪水正變得越來越普遍。

10月5日,2021

希臘橄欖油產量預計下滑

初步估計,希臘橄欖油產量將比去年下降 20%。

八月17,2021

熱浪,致命的火災威脅著希臘即將到來的橄欖收穫

持續的干旱導致全國各地的野火燃燒,破壞了橄欖樹,並進一步削弱了 2021 年收成的前景。

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2月25,2015

餐廳採用克里特島的著名飲食

前往克里特島的遊客可以被這裡的小餐館所吸引,享受以高品質特級初榨橄欖油為特色的傳統克里特島飲食。

九月10,2013

希臘拒絕克里特島橄欖油生產商尋求援助

在惡劣天氣條件下尋求援助的克里特島橄欖油生產商將不得不首先向歐盟求助。

九月9,2013

干尼亞研究所成為希臘橄欖行業的領導者

橄欖樹和亞熱帶植物研究所已成為希臘橄欖油行業研究和教育的領導者。

八月27,2013

風吹在克里特島的壞休息區

在南風在最糟糕的時候帶來不利條件之後,克里特島即將到來的橄欖收穫可能會減少 60%。

4月17,2013

克里特島的學生了解橄欖

克里特島的一項新舉措教年輕學生熱愛橄欖樹並欣賞橄欖油的好處

8月,2013

德國人前往克里特島收穫橄欖

在一個獨特的合作夥伴關係中,來自德國的人們正在訪問克里特島,親身體驗橄欖的收穫。

10月4日,2012

Terra Creta 組織會議

來自 14 個國家的遊客和 50 名當地農民已報名參加下週在克里特島哈尼亞舉行的 Terra Creta 橄欖油會議。

3月27,2012

烹飪活動提供克里特島橄欖油用戶手冊

學生們在克里特島西部科林巴里的 Astrikas 莊園屢獲殊榮的 Biolea 磨坊了解了橄欖油如何用於克里特島美食。

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