惡劣的天氣抑制了阿根廷橄欖的收穫，但質量仍然很高

由於惡劣的天氣影響了該行業，預計阿根廷的橄欖收成將略低於往年。

霜凍、冰雹、強降雨和洪水的間歇性事件導致農業部宣布整個橄欖樹林豐富的聖胡安省進入緊急狀態和農業災難。

在 陳述，該部特別提到了對橄欖種植者以及葡萄園和其他果園的破壞。

這些聲明是在 17 月 - 日^th陳述 其中宣布了為期 180 天的緊急狀態和農業災難， “由於晚霜和卡塔馬卡橄欖種植活動的極端溫度。”

對行業和今年產量的影響可能很嚴重，一位專家預測會出現兩位數的下降。

IES Consultores 的分析師安德烈斯·博斯科維奇（Andrés Boscovich）告訴 Olive Oil Times 預計橄欖總收成將比上一次活動低約 16%。

“2020/21 年度預計將達到 80,000 萬噸 食用橄欖 和 27,000 噸橄欖油，均比上一次減少，”他說。

阿根廷橄欖聯合會預測，收成將接近 30,000 噸橄欖油，大致相同 2020年產量.

雖然阿根廷的產量或多或少保持穩定，而且似乎遠未超過 2018年創歷史新高，改善經濟是生產者的一大安慰。

在成交量下降的同時， 橄欖油價格 至少穩定並略有上升——這得益於阿根廷政府的決定 降低出口稅 這有助於使產品具有成本效益。

“2020年的出口價格一直很低，但今年第一季度上漲了-%，”博斯科維奇說。

據阿根廷橄欖聯合會稱，高額出口關稅和 其他生產成本 嚴重限制了該行業的潛力。 聯合會認為，如果減輕這些負擔，阿根廷可以生產兩倍的橄欖油。

該領域的生產商在很大程度上支持分析師對該行業的更廣泛看法，一位種植者告訴 Olive Oil Times 數量下降了，但質量下降了 “很好。”

另一位生產商證實了這一點，他讚揚了該行業的收成能力，儘管該行業造成了複雜性。 19冠狀病毒病大流行.

“由於 Covid-19 的影響，這無疑是一個艱難的收穫。” 橄欖， 告訴 Olive Oil Times. “然而，我們已經在最後的日子裡，很自豪能夠通過它來照顧我們的人民。 阿根廷期待豐收，其油的總體質量非常好，這已經成為我們的特點。”

“我們必須迅速適應新的和多樣化的協議，以推進油類的收穫和生產，並為裝有水果、加工產品的卡車的流通制定協議，並繼續出口，”Panelli 補充道。

Boscovich 指出，近年來收成不穩定，從 91,000 年到 2016 年平均收穫了 2021 噸橄欖。 氣候條件在很大程度上決定了收穫的結果，與價格一起，是波動的主要原因。

“目前的收穫可能會在 2021 年 - 月完成，”博斯科維奇說，並補充說 “困難”，但這是全球模式的一部分 世界產量下降 從上一年開始。

儘管地中海大部分地區收成不佳，但 西班牙比較好的一年 2020 年也可能抑制希望在國外銷售石油的阿根廷生產商的前景。

“由於該國橄欖行業經歷的危機，西班牙在 2020 年購買了很多橄欖產品，”博斯科維奇說。 “在當前的活動中，[我們]預計不會向西班牙銷售，今年很難打開新的貿易市場。”

由於這種停滯，阿根廷的食用橄欖和橄欖油的出口市場 可能保持不變 與美國一起前往巴西、智利、巴拉圭和烏拉圭等鄰國。

尋求出口產品的生產商今年面臨的挑戰之一是持續需要 投資交通基礎設施, 大流行加劇了這種情況。

“海運和空運的全球問題影響到貨物和備件的進口以及石油的出口，”Panelli 說。 “讓我們希望大流行即將結束。”

Boscovich 補充說，生產商的另一個擔憂是來自智利的競爭加劇，智利 繼續有 過去幾年的一致和高質量的收成，在世界舞台上得到越來越多的認可。