紐西蘭的橄欖收穫即將結束，正如預期的那樣，該國的橄欖油生產商報告產量和數量下降。
收穫前的霜凍、強降雨和炭疽病導致產量下降。
隨著厄爾尼諾現象的到來，我們希望 2024 年產量、石油產量和多酚含量都能有所提高。就像高貴的果實一樣，最好對 2023 年保持謙虛，對 2024 年充滿希望。
“總而言之，對於大多數種植者來說，今年的產量和產量都下降了，果實比平時小或充滿了水，”新西蘭橄欖執行官艾瑪·格洛弗（Emma Glover）告訴我們。 Olive Oil Times.
這與她所擁有的相符 今年早些時候預測。 新西蘭橄欖局將了解 - 月份的預計總產量。
請參見：2023 年收穫更新“所生產的油通常比通常濃郁的新西蘭風味更溫和、更細膩，”格洛弗說。
許多新西蘭橄欖種植者告訴她，2023 年的收成充滿挑戰。
“晚霜加上春季潮濕多風，導致許多地區的年初坐果率較低，”格洛弗說。
“南島度過了一個不錯的夏季，塔斯曼-尼爾森地區力爭成為 2023 年產量和產量最佳的產區，”她補充道。 “不幸的是，其他地區的水果在收穫前就因早霜而受損。”
“對於北島來說，夏天根本不存在。 即使沒有氣旋加布里埃爾，日照時間也會大大減少，降雨量也會增加，”格洛弗繼續說道。 “進入潮濕的小樹林一直很困難，導緻小樹林管理計劃失誤，導致炭疽病現在在整個北島小樹林中流行。”
她說，一些生產商試圖提前收穫，以挽救所有可能的果實，而一些小種植者則懶得收穫。
“較晚的好天氣對一些較晚收穫的作物有所幫助，”格洛弗說。 “然而，據報導，橄欖品種的成熟順序不正常，一些樹林現在已經開花了。”
“鳥類在全國范圍內都是一個真正的麻煩，”她補充道。 “麻雀很討厭，但八哥是我們的主要問題，因為它們成群結隊地飛來飛去。”
北島懷拉拉帕地區朱諾橄欖 (Juno Olives) 的共同所有人安德魯·利利 (Andrew Liley) 表示，他們於 - 月中旬開始收穫，比計劃稍晚，並於 - 月初結束。
他說，儘管他們的水果產量比去年大幅增加，但出油率卻下降了，導致每升成本比去年高出近 50%。
“今年我們收穫了很多水果。”他說。 “這對我們來說是一個正常年份，但水果的重量比之前的正常年份明顯增加。”
“不幸的是，石油產量比往年低得多，只有 7% 到 11%，”Liley 補充道。
今年早些時候，莉莉告訴 Olive Oil Times 他不確定成熟是否會推遲，或者他們是否會收穫主要是綠色的水果。 事實證明是後者。
“我們的 Koroneiki 收穫時非常綠色，因為它沒有成熟的跡象，並且開始被鳥類吃掉，”Liley 說。 “其他品種的成熟時間比平常晚，我們擔心今年收穫的最後一周左右會出現霜凍。”
“我們全年的潮濕天氣使得收割機械進入樹林變得困難，這對於我們的樹林來說是非常不尋常的，”他補充道。 “今年對我們來說最重要的是天氣，全年日照時數減少了 290 小時，降雨量明顯增加。”
不過，莉莉表示 厄爾尼諾現象的發展 可能表明該國在下一個收穫季節將面臨乾旱天氣 “希望今年晚些時候能下雨。”
與此同時，位於惠靈頓北部卡皮蒂海岸的卡皮蒂橄欖園的共同所有者戴安娜·克羅斯也報告稱產量有所下降。
戴安娜·克羅斯和她的丈夫格蘭特
她說 Olive Oil Times 他們在五月底收穫了 Leccino 和 Picual，並在 10 天后收穫了 Frantoio 和 Koroneiki。
“我認為我們收割得太早了，主要是因為我們缺乏經驗，因為似乎有很多橄欖沒有抖落，”克羅斯說。 “到目前為止，我們已經度過了一個美好的冬天。 比我們的夏天和秋天好多了。”
“今年我們的收成下降了約 25%，”她補充道。 “這是由於修剪過重（我們的樹變得太大）、授粉中斷、夏季狀況不佳以及我們作為新主人在關鍵噴灑時間方面缺乏經驗。”
“由於天氣原因，我們還遭受了炭疽病，”克羅斯繼續說道。 “有趣的是，我們的一些樹上已經開花了，但時間太早了。 但我們的市場有石油，並積極期待新產季。”
北島的另一家生產商 Blue Earth 於 - 月中旬開始收穫，正如他們預期的那樣。
“我們去的時間也比以前晚了，”合夥人瑪格麗特·漢森 (Margaret Hanson) 說道。 Olive Oil Times. “由於秋季潮濕和初冬，而且我們樹上的收成如此之大，一些水果需要更長的時間才能成熟。”
“我們非常高興，”她補充道。 “產量較低，特別是在我們的巴尼亞和曼薩尼約，但產量很大，許多樹的重量都超過 35 公斤，從而彌補了產量的不足。 去年對我們來說也很好。 但這更大。”
漢森說，由於今年的強降雨，他們遇到了問題。
“我們位於一個古老的河邊階地上，即使在冬天，這里通常也非常乾燥和堅硬。 由於今年的降雨，地表變得鬆軟，”她說。 “它看起來不太漂亮，但它並沒有影響作物，因為大部分都是由機器收割完成的。”
羅斯文蒂納
與此同時，羅斯·溫蒂納， Vintiner's Grove 的共同所有者說，拉尼娜天氣條件主導了今年的收成。
“正如預期的那樣，托斯卡納品種——Leccino 和 Frantoio——度過了我們十年來最潮濕的一年，”他說。 “西班牙和希臘品種的數量和質量均受到影響。 總體而言，石油產量比前幾年有所下降，這也是由於極端潮濕的條件造成的。”
“異常潮濕和無陽光的條件意味著較低 多酚水平正如預測的那樣，”Vintiner 補充道。 “從石油認證結果的反饋來看，新西蘭大部分地區也出現了類似的結果。”
“一位經歷過 21 次收成的經驗豐富的種植者告訴我，這是她有史以來最糟糕的一年。”他總結道。 “隨著厄爾尼諾現象的到來，我們希望 2024 年產量、石油產量和多酚含量都能有所提高。就像高貴的果實一樣，最好對 2023 年保持謙虛，對 2024 年充滿希望。”
