2月19,2019
膳食纖維與降低患心髒病和癌症的風險有關
從地中海飲食植物食品中攝取至少 25 至 29 克的纖維與更好的健康和長壽密切相關,包括降低患糖尿病的風險。
31月,2019
地中海飲食中的關鍵營養素與健康的大腦衰老有關
伊利諾伊州的研究人員發現脂肪魚、全穀物、堅果、種子、水果和蔬菜中的營養成分協同作用,以增強大腦健康。
30月,2019
在橄欖中發現的化合物可能有助於預防致命的乳腺癌
哈恩大學完成的一項研究確定了在橄欖和橄欖油中發現的化合物可能對侵襲性乳腺癌的益處。
23月,2019 健康&养生
法國法院禁止使用流行的除草劑
17月,2019 健康&养生
侍酒師計劃在倫敦開始
10月,2019 健康&养生
新研究深入研究 MedDiet 健康益處背後的機制
7月,2019 健康&养生
用一些乳製品補充 MedDiet 對心臟有益
2月,2019 健康&养生
母親懷孕期間的醫學飲食與兒童肥胖風險降低有關
12月11,2018
地中海飲食加定期運動保持減肥
一項新的研究表明,長期減肥和心臟健康的配方是吃營養豐富的地中海飲食並進行定期鍛煉。
12月3,2018
希臘人遠離醫學飲食,調查發現
希臘的飲食習慣深受金融危機和全球營養趨勢的影響。
十一月26,2018
FDA 允許在橄欖油標籤上標註心血管健康
一項新的“合格健康聲明”允許裝瓶商說,如果食用他們的產品而不是動物性脂肪,可以改善心臟健康。
10月29日,2018
像地中海飲食這樣的健康飲食與更好的細胞衰老有關
營養飲食對稱為端粒的染色體結構具有延長作用,有助於預防慢性疾病。
10月23日,2018
地中海飲食可能有助於預防黃斑變性
一項新的研究發現,多吃水果、蔬菜和富含脂肪的魚的飲食,例如地中海飲食,可以幫助預防侵蝕中央視力的眼部疾病。
10月22日,2018
初榨橄欖油中的角鯊烯可能有助於組織修復
根據哈恩大學的一項研究,角鯊烯是一種在初榨橄欖油中發現的化合物,可能有助於瘢痕形成和組織修復。
10月8日,2018
地中海飲食與降低 33% 的抑鬱症風險有關
一項新的研究發現了更多證據表明飲食質量會影響心理健康。
10月5日,2018
Med Diet 可降低女性中風風險
英國的一項新研究表明,地中海飲食可能對 40 歲以上的女性中風特別有保護作用,無論她們是否接受激素替代療法或經歷過更年期。
10月3日,2018
耶魯橄欖油會議正在進行中
今天,不少於 26 位演講者各有 20 到 40 分鐘的時間,快速混合了大部分科學演講,介紹了橄欖油對健康有益的機制。
九月25,2018
橄欖油和睡眠的結合如何預防心血管事件
加拿大科學家發現橄欖油有助於防止導致心髒病發作和中風的血小板聚集。
九月21,2018
魚油在降低糖尿病患者心血管風險方面不比橄欖油好
與服用橄欖油膠囊的對照組相比,Omega-3 魚油補充劑未能預防糖尿病患者的首次心髒病發作或中風。
九月20,2018
橄欖油侍酒師計劃擴展到倫敦
備受讚譽的節目倫敦版將於 20 月 25 日至 - 日在布盧姆斯伯里舉行。
九月17,2018
耶魯將舉辦橄欖油會議,計劃建立研究中心
會議將聚集來自一系列學科的行業成員,以計劃組建橄欖油智囊團。
研究檢查橄欖渣中的功能成分
一個西班牙研究項目正在評估使用橄欖果渣醬開發新的保健產品。
九月12,2018
地中海飲食延長老年人壽命
較高的單不飽和脂肪消耗和較低的飽和脂肪消耗是地中海飲食長壽的主要因素之一。