3月13,2024
Olive Oil Times 推出排名數據門戶
該入口網站列出了即時更新的獲獎最多的生產商和品牌,以及按半球、國家、品種和有機分類列出的詳細歷史結果數據
2024 年世界最佳橄欖油即將揭曉
World Olive Oil Competition 將在官方指南中推出獲獎的北半球品牌。
義大利橄欖樹林中自行車運動的興起
在翁布里亞和拉齊奧,農場和體育團體組織橄欖園自行車之旅,讓遊客欣賞風景並品嚐當地的橄欖產品。
3月13,2024 生產者簡介
橄欖油愛好者如何在美國市場取得成功
3月13,2024 新聞簡報
高價正在改變義大利人對橄欖油的看法
3月10,2024 生產
經歷兩次歉收後,紐西蘭生產商預計將反彈
3月7,2024 健康&养生
歐盟未能達成共識後,西班牙活動人士遊說禁止嘉磷塞
3月7,2024 生產者簡介
永續發展讓這位屢獲殊榮的製作人腳踏實地
3月7,2024
卡布里島的古老橄欖樹林是生物多樣性的寶庫
研究人員將島上橄欖樹的起源追溯到克里特島和義大利大陸,並發現了 21 個新品種。
3月6,2024
美國超越西班牙成為第二大橄欖油消費國
專家預測美國將超越義大利成為全球最大的橄欖油消費國。
歐洲加強對地理標示的保護
這些改革保護 PDO 和 PGI 特級初榨橄欖油免受網路欺詐,並簡化了向歐盟委員會註冊新產品的流程。
研究發現木黴可能不是造成普利亞橄欖樹破壞的原因
這些發現可能會解開十年來的政策和理解,苛養木桿菌是普利亞橄欖快速衰退症候群的主要原因。
2月29,2024
土耳其去年創紀錄收成後產量大幅下降
惡劣的天氣、坐果不佳和「小年」導致產量微薄。
該運動旨在遏制農業中「再生」的濫用
隨著有機橄欖油的需求不斷增長,加州農民站在了推廣有機、再生農業真正意義的最前線。
當局在普利亞地區發現木桿菌菌株感染葡萄藤和杏仁
這種新變種是在一個已經受到小葉緣焦枯病菌嚴重影響的地區檢測到的。
西班牙超市準備就橄欖油價格衝突
原產地橄欖油價格仍處於歷史高位,但一些品牌的直接面向消費者的促銷活動讓超市正在考慮下一步。
2月28,2024
科爾多瓦節在收穫挑戰的背景下推廣當地橄欖油
主辦單位稱讚這次活動是當地生產者在豐收後推廣其產品的機會。
2月26,2024
義大利新法確立了農民在保護環境中的作用
除了保護義大利的自然景觀和促進傳統作物的種植外,該法律還試圖透過經濟誘因遏制農村人口外流。
澳洲橄欖種植者開始收穫時的期望不一
預計歉收年份將導致供應有限和價格上漲。
2月23,2024
豐收後,阿根廷產量大幅下降
「非年」收成、寒冷時間不足以及極端天氣事件預計將使產量減少 40%。
世界貿易組織發現美國在餐桌橄欖貿易爭端中不合規
世貿組織裁定美國必須取消對西班牙食用橄欖的進口關稅,而上訴法院正在審理另一起案件。
侍酒師計畫重返紐約
為期五天的課程涵蓋感官評估、生產最佳實踐、健康和營養、烹飪應用、品質保證等。
2月22,2024
加州中部的油脂旅遊興起
乘著該州後新冠疫情復甦的浪潮,橄欖農場和磨坊成為加州中央海岸越來越受歡迎的目的地。